La semana de promoción de Navarra en Nueva York alcanzó el pasado jueves su punto álgido con la demostración de los alimentos, vinos y licores de nuestra comunidad a la que fueron invitados los profesionales neoyorquinos del sector.
Los salones del hotel “W New York“, situado en el 201 de Union Square, albergaron los mostradores de las firmas Anko, Bajamar, Dantza, El Navarrico, Gutarra, Hacienda Queiles, Loma del Prior y Rosara dieron a conocer sus productos en esta exhibición gastronómica que sirvió también para promocionar en el mercado neoyorquino a los vinos y licores de las bodegas Aroa, Baines, Barón de Ley, Biurko Gorri, Castillo de Monjardín, Guelbenzu, Inurrieta, Nekeas, Ochoa, Otazu, Señorío de Sarría, y 1877.
Al mismo tiempo, los asistentes pudieron degustar los platos elaborados por equipos de cocineros dirigidos por Enrique Martínez, del restaurante “Maher” de Cintruénigo, Alex Mújica, del “Basa Kabi” de Leitza y Javier Díaz, del “Alhambra” de Pamplona.
La satisfacción por la respuesta obtenida en esta primera semana de promoción de Navarra en la gran manzana era generalizada entre los empresarios que exhibieron sus productos en la demostración. Aunque el objetivo de la cita no era ese, algunos bodegueros recibieron pedidos en firme a lo largo del encuentro.
Jotas en la Quinta Avenida
Tras una reunión en la que los mayoristas de turismo expusieron a los representantes del Gobierno de Navarra y el Ayuntamiento de Pamplona las demandas que en la actualidad plantean sus clientes norteamericanos y en la que plantearon sugerencias para lograr viajeros de esa procedencia en fechas distintas a las de los Sanfermines, la jornada del jueves terminó con una cena ofrecida por el Club Taurino de Nueva York.
Un centenar de amantes de las fiestas de Sanfermín, algunos de ellos llegados desde otros estados norteamericanos, y entre los que se encontraba el hijo de Ernest Hemingway, Patrick, halagaron a la delegación navarra con continuas referencias laudatorias hacia la Comunidad Foral y sus habitantes.
En una escena inédita, la última planta de un rascacielos de la Quinta Avenida se llenó de pañuelos rojos y con el sonido de una jota interpretada por Raimundo Lanas. La alcaldesa de Pamplona, Yolanda Barcina, entregó la llave de la ciudad a la presidenta del Club, Lorie Moning, quien a su vez obsequió al Presidente Sanz con el diploma que le acredita como miembro honorario del mismo. Los platos de la cena, típicamente americanos, se regaron con los vinos y el pacharán de Navarra.
Nueva York, 18 de febrero de 2005
Nota: en la página web del Gabinete de Prensa se pueden encontrar imágenes de los actos desarrollados ayer jueves en Nueva York.
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