La Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) organizó el pasado mes de febrero en París una Conferencia Mundial sobre el Bienestar Animal. El objetivo de esta Conferencia fue reunir a autoridades, científicos, sector privado y organizaciones sin ánimo de lucro de todo el mundo con el fin de debatir la cuestión del bienestar animal y empezar a desarrollar estándares internacionales. Se trataron los aspectos relacionados con el transporte marítimo y terrestre y el sacrificio de los animales para su consumo y para la erradicación de enfermedades.

La OIE acaba de publicar el resumen de las intervenciones de todos los ponentes. El documento, que está en inglés, puede consultarse en: