Entre enero y septiembre de este año, Argentina certificó exportaciones de carne de conejo hacia la Unión Europea por un total de 225.000 kg. Los principales destinos para estas carnes fueron Holanda con 72.000 kg y Austria con 65.000 kg. También se registraron exportaciones a España (59.000 kg) y a Francia (28.000 kg).
Las exportaciones argentinas de carne de conejo se reanudaron en 2002, después de más de 7 años sin realizarse. El total exportado durante el pasado año ascendió a 124.000 kg, por lo que durante los tres primeros trimestres de 2003, prácticamente se ha doblado lo exportado durante todo el año anterior.
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