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Opinión

Agua y Medio Ambiente
23 Mar 2021

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Desde el año 1993 la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la decisión de celebrar cada 22 de marzo el Día Mundial del Agua. Un día muy importante para…

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El teléfono del gran Gila
22 Mar 2021

El teléfono del gran Gila

Con un teléfono en la mano, calzado el casco militar y en medio de una refriega bélica, el inolvidable humorista Gila preguntaba a aquel que quisiera escucharle, ¿es el enemigo?…

Valorar el agua, defender su uso
22 Mar 2021

Valorar el agua, defender su uso

Cada 22 de marzo, conmemorando el Día Mundial del Agua son muchas las páginas y los minutos que se dedican a hablar de este elemento escaso y tan valioso para…

Amiplín (X. Iraola)
15 Mar 2021

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Tengo un amigo que lleva un tiempo estresado por cuestiones laborales a consecuencia de la pandemia y en un alarde de gracejo, ha bautizado a su tranquilizante de cabecera, como…

Normativa sobre la nueva normalidad
8 Mar 2021

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El que me conozca un poco, sabe que mi postre preferido es la cuajada, mamia o gatzatu en euskara, elaborada con leche cruda de oveja, previa cocción y añadido del…

La convivencia no solo es posible, sino que es necesaria
5 Mar 2021

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Tal y como indica la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), más del 75% de los cultivos del mundo dependen de la polinización. De…

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El fin de la miel de Azahar
2 Mar 2021

El fin de la miel de Azahar

Si existen dos sectores tradicionalmente históricos en la Comunidad Valenciana y que, además, forman parte indisoluble de su cultura, paisaje e idiosincrasia, son la citricultura y la apicultura. Dos actividades…

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El irónico Bill
1 Mar 2021

El irónico Bill

La semana pasada recurrí a un ejercicio de ficción para dar cuenta del malestar generado en el medio rural, principalmente entre los productores, por la creciente e imparable maraña normativa…

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El gran reseteo
25 Feb 2021

El gran reseteo

Cada mañana al despertarnos se abre el telón: las noticias en la radio, los mensajes, el teléfono, los WhatsApp, los periódicos, el comentario con el vecino, el primer café, la…

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Lo que esconde la reforma de Planas
24 Feb 2021

Lo que esconde la reforma de Planas

SOS. Se está perpetrando un atraco. Perfectamente planificado, a plena luz del día, con guante blanco y con un relato mediático que disfraza el delito con una falsa pátina de…

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