La feria Meat Attraction ha reunido a los principales actores del sector cárnico en un evento que refuerza su carácter internacional. Entrevistamos a Xinting Yao, técnico internacional de Interporc, que comparte su visión sobre la evolución del mercado porcino, las oportunidades de exportación y los retos que enfrenta el sector ante la incertidumbre comercial global. [Leer más…]
Entrevistas
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El precio del azúcar crudo sube un 20% en los últimos tres meses
Hace casi tres meses veíamos cómo el mercado mundial había iniciado una tendencia al alza apoyado por una previsión de déficit mundial donde el consumo superaba a la producción. Pues bien, una vez iniciado el año 2020, se confirman las noticias de una menor producción de azúcar para la campaña 19/20, con fuertes caídas en [Leer más…]
2018 dijo adiós al querido Dr. Pearse Lyons, fundador de Alltech
2018 ha sido otro año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal, pero también ha sido un año triste porque su querido fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons, nos ha dejado. Falleció [Leer más…]
2018 dijo adiós al querido Dr. Pearse Lyons, fundador de Alltech
2018 ha sido otro año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal, pero también ha sido un año triste porque su querido fundador y presidente, el Dr. Pearse Lyons, nos ha dejado. Falleció [Leer más…]
La capacidad rupturista de la disrupción, centran Alltech 2017
Nuevamente, 2017 ha sido un año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal y de esta forma responder al reto de alimentar a un mundo con una población continuamente en crecimiento, con alimentos [Leer más…]
Angel Villafranca: “El convenio con Geslive de acondicionamiento de grano es un paso adelante para mantener la competitividad de nuestras explotaciones”
Ángel Villafranca es agricultor, con una explotación familiar en su pueblo natal de La Puebla de Almoradiel (Toledo). Es presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de España desde 2014, la organización que representa y defiende los intereses económicos y sociales del movimiento cooperativo agrario español, con 3.762 cooperativas integradas en federaciones y uniones de todas las comunidades [Leer más…]
Cecilia Ruiz: «La calidad y sostenibilidad de la carne irlandesa son las claves de su éxito en más de 60 países»
¿Por qué Bord Bia ha decidido participar en la 1ª edición de Meat Attraction? La industria cárnica irlandesa, de la mano de Bord Bia, no ha querido dejar pasar esta oportunidad para apoyar a la industria española en la promoción del consumo de carne en España, en su internalización y, a su vez, resaltar la [Leer más…]
Francisco Marcen: «La carne de cordero es la única que ha aumentado su consumo en 2016»
Hemos tenido la oportunidad de entrevistar a Francisco Marcén, presidente de la Organización Interprofesional de Carne de Ovino y Caprino (Interovic) en una de las numerosas jornadas que la interprofesión ha celebrado con carniceros y distribución, dentro de la campaña de promoción de 3 años que finaliza en 2017. ¿Qué ha ganado el sector con [Leer más…]
Francisco García Verde de Syngenta: «Tenemos que ser más productivos y medioambientalmente ambiciosos»
Hemos tenido la oportunidad de charlar con Francisco García Verde, Responsable de Agricultura Sostenible de Syngenta, quien nos ha contando de primera mano, en qué consiste y que se está consiguiendo con el proyecto The Good Growth Plan, liderado por Syngenta. Syngenta puso en marcha en 2014 el proyecto The Good Growth Plan ¿cuál es el [Leer más…]
Las ideas que cambian el mundo a través de la innovación, centran Alltech 2016
2016 ha sido, de nuevo, un año de mucha actividad y duro trabajo para todo el equipo de Alltech, tanto en España como a nivel mundial, con el fin de liderar la innovación en alimentación animal y de esta forma responder al reto de alimentar a un mundo con una población continuamente en crecimiento, con alimentos [Leer más…]