Entrevistamos a la directora gerente de InLac, Nuria Mª Arribas, que repasa los principales avances de la interprofesional y subraya la importancia de la unidad del sector lácteo, la promoción del consumo y el relevo generacional. En estos años al frente de InLac, ¿qué hitos destacaría como los más importantes para el sector lácteo español? [Leer más…]
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Daniel de Miguel: “No hay parón en los envíos a China, pero sí retrasos en los despachos aduaneros”
Entrevistamos a Daniel de Miguel, director internacional de Interporc, para conocer la evolución de las exportaciones españolas de porcino a China un mes después de la aplicación de los aranceles provisionales. ¿Se ha producido un parón en los envíos a China? No, no hay ningún parón. Los envíos continúan y las empresas siguen exportando. Lo [Leer más…]
Tomás Rodríguez: «El ovino pierde un 5% de cabañas cada año en España»
La carne de ovino y caprino afronta un momento decisivo en España, marcado por el descenso de la producción, la apertura de nuevos mercados internacionales y la necesidad de reforzar su imagen ante los consumidores. Entrevistamos a Tomás Rodríguez, director de Interovic, que analiza la situación actual del sector, los avances en promoción y los [Leer más…]
Aranceles chinos al porcino: así lo vive España según Daniel de Miguel
China ha impuesto desde el 10 de septiembre aranceles provisionales de entre el 15,6% y el 62,4% al porcino europeo como respuesta a los gravámenes de la Unión Europea a los coches eléctricos chinos. Se trata de una investigación antidumping que concluirá en diciembre de 2025 y que afecta de lleno a España, primer proveedor [Leer más…]
Giuseppe Aloisio: “Proteger a la industria cárnica no debería ser una opción, sino una estrategia de país”
Entrevistamos a Giuseppe Aloisio, director de ANICE, para conocer la visión estratégica de la asociación y su hoja de ruta para afrontar los principales desafíos que enfrenta la industria cárnica española. ¿Cómo definiría la visión estratégica de ANICE para los próximos años? La estrategia de ANICE se fundamenta en una visión firme y decidida: posicionar [Leer más…]
Javier de Sebastián: «Europa acumula un gran retraso en el desarrollo de nuevas técnicas genómicas»
Entrevistamos a Javier de Sebastián, presidente de ANOVE, quien analiza el momento actual que vive la investigación en nuevas técnicas genómicas, los principales obstáculos a su implantación en Europa y la posición del sector obtentor ante el debate sobre la propiedad intelectual. ¿En qué punto se encuentra actualmente la investigación con nuevas técnicas genómicas en [Leer más…]
Francisco Morales, nuevo director general de Sakata Ibérica: una apuesta por la semilla como eje estratégico
Entrevistamos a Francisco Morales, nuevo director general de Sakata Ibérica, para conocer el posicionamiento de la compañía en el mercado de semillas hortícolas, su estructura organizativa y su recorrido personal dentro de una empresa que apuesta por la especialización y la proximidad con el agricultor. ¿Cómo definiría la actividad de Sakata y su papel dentro [Leer más…]
Daniel de Miguel: «La diversificación de mercados es clave para el futuro del sector porcino»
La feria Meat Attraction ha sido un punto de encuentro clave para el sector cárnico, reuniendo a productores, exportadores y autoridades en un momento de gran transformación para la industria. En este contexto entrevistamos a Daniel de Miguel, director Internacional de Interporc, que analiza los retos y oportunidades del porcino español en los mercados globales. [Leer más…]
Victoria Ruiz: «DEMOAGRO es el único evento en España que permite probar maquinaria en condiciones reales»
La feria DEMOAGRO se ha consolidado como un evento clave en el sector de la maquinaria agrícola en España, ofreciendo un formato demostrativo en campo que permite a los profesionales experimentar directamente con la tecnología más avanzada. Entrevistamos a Victoria Ruiz, responsable de desarrollo y organización de DEMOAGRO, que analiza en esta entrevista la evolución [Leer más…]
Juan Pedro Casas: «Si proteges la salud animal, también estás cuidando la salud humana y del planeta»
La salud animal desempeña un papel fundamental en la producción ganadera moderna, nuevas herramientas de prevención que impacten en la salud y el bienestar de los animales van a ayudar en gran medida abordar los desafíos del sector. Entrevistamos a Juan Pedro Casas, especialista en producción animal, SFE manager South Europe & BU Manager Ruminant [Leer más…]