Necesitamos reflexionar, un periodo de tiempo necesario donde identifiquemos nuestras prioridades, hacia donde dirigir nuestros esfuerzos y aprovechar los fondos Next Generation que la UE ha puesto encima de la mesa. Las prisas no son buenas consejeras y la gestión que requiere la ingente cantidad de fondos debe hacerse con un mínimo de estrategia. Las [Leer más…]
Opinión
El granero a rebosar
Un grano no hace granero, pero ayuda al compañero, dice el dicho popular, sabio como siempre, que yo, personalmente, visto lo visto últimamente, lo retocaría para enunciarlo de la siguiente forma: “una zancadilla no te mata, pero una tras otra, se carga al compañero”. Viene a cuento la referencia al dicho popular porque, al igual [Leer más…]
¡Qué viene el lobooo!… Y vino
Los agricultores y ganaderos estamos hechos de una pasta especial, somos unos auténticos supervivientes. Ha tenido que llegar una pandemia para que se reconozca nuestro merecido lugar como lo que somos: “sector esencial”. Ya ha pasado un año desde que salimos a la calle, para decir a la sociedad y nuestros gobernantes que estábamos ahogados, [Leer más…]
La calderada de Teresa
De niños nos decían que no se habla con la boca llena y algo parecido ocurre con el acto de escribir, puesto que uno no debiera ponerse a escribir con el alma supurando rabia como me ocurre a mí en estos momentos. No debiera escribir, pero lo voy a hacer por que necesito dar salida [Leer más…]
El derecho a decidir del consumidor y el ganadero
De sobra es conocido el éxito del Queso Manchego en muchos lugares del mundo, tanto, que gusta sacar imitaciones y otros sucedáneos. Lo importante es que el consumidor sepa distinguirlos, el por qué uno tiene marca de calidad y otros no y, en el juego de la trazabilidad, qué pinta la figura del ganadero. Es [Leer más…]
Tan cerca y tan lejos
Comenzamos el año con no buenas noticias para el sector agroganadero de la provincia de Alicante. Las nuevas restricciones para tratar de frenar el avance de la pandemia vuelven a dar de lleno en el corazón del sector productor de alimentos. Con el cierre de la hostelería y la práctica inexistencia del turismo, nuestro entramado [Leer más…]
¿Cuál es la labor de un veterinario?
¿Cómo le explicarías a un niño cual es la labor de un veterinario?, ¡exactamente! Un veterinario es… “un médico de animales”. Pero esta afirmación no es del todo cierta, ¡claro que curamos, (o lo intentamos), a los animales!, pero no sólo a los, por todos conocidos, animales de compañía. Una de las “otras” funciones de [Leer más…]
Dejas un campo más unido
Últimamente aludimos mucho al espíritu de la Transición para poner de manifiesto la creciente crispación y dificultad que exhiben los partidos políticos o las entidades sociales para alcanzar acuerdos beneficiosos para el conjunto de la sociedad. En un escenario más delicado que el actual, personas con puntos de vista en principio irreconciliables dieron una lección [Leer más…]
Un minuto
Hace un año me encontraba organizando una jornada sobre desarrollo rural para el mes de abril cuando mi compañera de trabajo me preguntó si iba a seguir adelante con dichos preparativos viendo la dimensión que iba alcanzando la Covid en la lejana China. Yo, en un alarde de visión de futuro que debiera recogerse en [Leer más…]
Eufemismos
Eufemismo es definido como aquella “palabra o expresión más suave o decorosa con que se sustituye otra considerada tabú, de mal gusto, grosera o demasiado franca” es decir, utilizar palabras más finolis para no herir o soliviantar al personal. Si usted lee en una oferta de empleo que se necesita un gestor de espacios públicos, [Leer más…]
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