Vacuno

Desde el sector vacuno de carne de Cooperativas Agro-alimentarias de España hemos trasladado a la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios la preocupante situación y le hemos propuesto una serie de medidas que podrían ayudar a mejorar el marco actual. Entre ellas se encuentran la solicitud a la Comisión Europea de medidas de mercado, [Leer más…]

El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, visitó el viernes la explotación ganadera de Ildefonso Vela en Cogeces del Monte, en la provincia de Valladolid, dedicada al vacuno de carne y al porcino ibérico, donde ha reconocido la importancia del sector agrario y ganadero de la Comunidad, no sólo como garante de alimentos, [Leer más…]

En Australia, el precio del ganado vacuno está alcanzando niveles récord, mientras que la faena se desploma. Según el Meat & Livestock Australia (MLA), el precio del ganado subió a 5,57 US$/kg (4,70 €/kg), consolidándose como el más alto de la historia. Este incremento es consecuencia del derrumbe de los sacrificios por varios años de [Leer más…]

El Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) publicó ayer la Orden por la que se aprueba el programa sanitario voluntario de prevención, control y erradicación de la rinotraqueítis infecciosa bovina en Castilla y León. Esta es una de las enfermedades con mayores repercusiones productivas directas en las ganaderías de bovino, provocando sintomatología reproductiva y [Leer más…]

España presentó en 2019 un nivel de prevalencia de rebaño de tuberculosis bovina del 1’90%, lo que supone una reducción del 17% respecto al año 2018. La incidencia en rebaños experimentó un descenso del 32% respecto a 2018 y la incidencia en animales un descenso del 15%, según recoge un informe de COAG en base [Leer más…]

Tras la crisis sanitaria como consecuencia del coronavirus y la posterior declaración del estado de alarma, muchos subsectores ganaderos han visto mermados sus ingresos por el cierre del canal HORECA y están atravesando verdaderos problemas de rentabilidad. Para algunos, a petición de ASAJA, se han venido estableciendo ayudas con carácter específico, este es el caso [Leer más…]

El gobierno chino ha decidido aumentar los aranceles a las importaciones de carne de vacuno de Australia del 4,8% a 12% para todo lo que queda de 2020. Este aumento elimina los aranceles preferenciales pactados en el Acuerdo de Libre Comercio entre China y Australia (ChAFTA), activando la cláusula especial de salvaguarda según el analista [Leer más…]

PROVACUNO, Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha preparado para estos meses de verano una campaña que busca fomentar el consumo de la carne de vacuno española en nuestro país. Tras varios meses de confinamiento en los que no hemos podido compartir momentos con amigos y familia, el sector lanza Muy Fans de lo [Leer más…]

La Consejería de Agricultura publicó ayer en el Boletín Oficial de Castilla y León (Bocyl) la nueva relación de los municipios y unidades veterinarias calificados para la tuberculosis y la brucelosis en la especie bovina en la Comunidad. Esta publicación, que se hace con la base de los resultados a 31 de diciembre de 2019, [Leer más…]

Desde que se abrió el almacenamiento privado de carnes en la UE, el pasado 7 de mayo, se han almacenado 1.885 t de carne de vacuno (datos hasta el 17 de junio). España está a la cabeza del almacenamiento con 508 t (27% del total). Esta subida en el ranking se debe a que en [Leer más…]