ASAJA de Castilla y León valora de forma positiva que, aunque tarde, por fin la Junta de Castilla y León trabaje en un “programa sanitario integral de la fauna silvestre” y en ese sentido ha presentado ya un borrador de orden a las organizaciones agrarias. Esta medida, reiteradamente demandada por ASAJA, puede haberse acelerado a [Leer más…]
Vacuno
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Precios medios de los productos ganaderos en España a 8 de septiembre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura a 8 de septiembre de 2010, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO : Ligera apreciación de las canales de añojo (0,74%) y de ternera (0,50%). Las cotizaciones de los animales vivos siguen al alza [Leer más…]
La FDA lleva a los Tribunales a una empresa que vendía vacas para consumo con residuos de antibióticos ilegales
El Departamento de Justicia de EEUU ha admitido una denuncia de la Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) contra la empresa Scenic View Dairy of Hamilton, en Michigan. La FDA acusa a esta empresa, a su presidente y a tres directivos de vender vacas lecheras para consumo humano que tenían en su carne residuos [Leer más…]
Con mejores pastos se podrían reducir las emisiones globales de la ganadería, según un estudio del ILRI
La ganadería en las zonas tropicales es una de las principales contribuyentes al cambio climático, siendo responsable de un 18% a las emisiones globales de gases de efecto invernadero. El motivo no es solo por el metano que emite el ganado, sino especialmente la deforestación provocada para conseguir pastos para el ganado. Un estudio realizado [Leer más…]
La segunda edición del concurso “Artista Vacuno”, organizado por la Interprofesional del Vacuno, ya tiene ganadores
El jurado de la segunda edición del concurso infantil nacional “En busca del Artista Vacuno”, organizado por la Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC) con el apoyo del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, ha reconocido como ganadores a las asturianas Patricia García, en la categoría Literaria por [Leer más…]
Precios medios de los productos ganaderos en España del 2 de agosto al 5 de septiembre de 2010
De acuerdo con el Informe Semanal de Coyuntura que esta ocasión contiene la información correspondiente a las semanas 31, 32, 33 y 34, que comprende el periodo del 2 de agosto al 5 de septiembre, publicado por la Secretaría General Técnica del MARM, los precios medios nacionales de los productos ganaderos han sido: VACUNO: El [Leer más…]
Nueva estrategias para limitar la colonización de E. coli al vacuno
Científicos del Servicio de Investigación Agraria de EEUU (ARS) han descubierto interacciones químicas y genes clave que facilitan que la bacteria patógena E. coli O157:H7 colonice el tracto gastrointestinal del ganado bovino. Los bovinos no solo son hospedadores de la bacteria (sin provocarle síntomas) sino que también pueden excretarla. A fin de proliferar, las bacterias [Leer más…]
“La situación insostenible de los productores pone definitivamente en peligro el autoabastecimiento de carne en la Unión Europea”
Después de cuatro años de rentas extremadamente escasas o negativas, los ceses de actividad en las explotaciones europeas de vacuno de carne son numerosos y definitivos. Así lo han puesto de manifiesto las organizaciones representativas del sector vacuno de carne de los principales países productores europeos, España, Francia, Irlanda e Italia, que se reunieron la [Leer más…]
ASOPROVAC exige a la CE que anuncié su disposición inmediata a utilizar el cereal de intervención para reconducir la situación de los mercados
A tenor de la situación especulativa que vive en los últimos meses el mercado de las materias primas para alimentación animal, especialmente el de cereales, ASOPROVAC pide actuaciones rápidas y eficaces por parte de la Comisión Europea. El vacuno de carne es una producción ganadera especialmente sensible al precio de los cereales, tanto por el [Leer más…]
Nueva actualización de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio
El Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA) ha publicado la actualización, con fecha a 13 de agosto de 2010, de la lista de mataderos colaboradores en el régimen de primas al sacrificio (artículo 72 del RD 1470/2007). La lista puede consultarse en: