La Asociación Española de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC) ha remitido una carta al ministro de Agricultura en la que muestra su preocupación por la excesiva volatilidad en los precios de las materias primas y las graves consecuencias que esto está teniendo en los productores europeos en general y en los españoles en particular. [Leer más…]

En 2012 se va a mantener la tendencia a la baja registrada en el censo de vacuno de la UE desde 2008, con una tasa de 1,1% anual (-1,6% para vacas lecheras). En el último informe de previsiones a corto plazo de la Comisión Europea, se prevé que la producción de carne de vacuno de [Leer más…]

El Fondo de Vacuno de Promoción de EEUU (Beef Checkoff) acaba de presentar los resultados de una encuesta que analiza los hábitos de consumo de carne de vacuno del estadounidense. La encuesta de 2012 compara los resultados con la realizada en 2005. Según los mismos, en estos siete años no ha variado la proporción de [Leer más…]

Las altas temperaturas y falta de lluvias que están asolando EEUU no solo están afectando a los rendimientos de los cultivos, sino que también han provocado la muerte de animales. Al parecer, más de 1.000 terneros han muerto en el Medio Oeste por un golpe de calor, deshidratación o una infección bacteriana tras debilitarse por [Leer más…]

UPA-Andalucía considera muy positivo que se adelante el pago de las ayudas a la ganadería por parte de la Comisión Europea. En concreto se adelantarán las prestaciones que reciben los ganaderos por “vaca nodriza”. Esto supone que los ganaderos cobrarán estas ayudas en el mes de octubre en vez de recibirlas en 2013. En un [Leer más…]

La FAO y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) han solicitado que los países cumplan con una moratoria mundial en la investigación que implique trabajar con el virus vivo de la peste bovina en los laboratorios. La FAO y la OIE están trabajando conjuntamente para destruir las muestras de virus y materiales biológicos potencialmente [Leer más…]

En la campaña 2011/12 que finalizó el pasado 30 de junio, Argentina exportó a Europa 18.500 tn de carne de alta calidad, de un total de 29.350 tn que tenia adjudicadas, de la denominada cuota Hilton. Esa cuota de cortes de carne de alta calidad entra en la Union Europea libre de aranceles como consecuencia [Leer más…]

Más de medio centenar de ganaderos del Valle Amblés apoya la puesta en marcha de la marca de garantía ‘Ternera de Ávila’, un clamor del que se ha hecho eco la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (ASAJA) de Ávila, que pretende poner en valor un producto singular abulense de la máxima calidad, que tendrá como elemento [Leer más…]

Editorial Agrícola ha abierto el plazo de presentación de los trabajos para participar en el XII Premio Cristóbal de la Puerta para Monografías sobre Ganadería, que finaliza el próximo 15 de noviembre. Igual que en las dos últimas ediciones, las características de presentación dan la oportunidad de desarrollar un mayor texto en forma de monografía. [Leer más…]

Ante la grave situación económica por la que atraviesan los ganaderos del Sur-Oeste de Extremadura, que han visto como su renta ha disminuido de manera alarmante desde el año 2008 y que actualmente vislumbran un futuro incierto para el campo, los máximos representantes de las cooperativas agrarias de la zona han mantenido una reunión donde [Leer más…]