El Ministerio de Agricultura (MAGAMA) ha publicado en su web los Programas Nacionales para la erradicación de la brucelosis bovina y de la tuberculosis bovina en 2013. Estos programas cuentan…
El Director General de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE), Bernard Vallant, considera que las restricciones a la importación que cinco países (China, Japón, Sudáfrica, Arabia Saudita y…
Extremadura es una de las comunidades autónomas con una implantación más significativa de la raza Limusín, según se dice en un artículo aparecido en el último número de la revista…
Los ganaderos extremeños no pagarán las tasas correspondientes a las guías ganaderas siempre que realicen los trámites a través de la Oficina Veterinaria Virtual. Se trata de un compromiso adquirido…
Un ejemplo paradigmático del éxito de la carne de máxima calidad en diversos mercados Europeos es el crecimiento de la demanda de productos exclusivos como la res Wagyu, producto de…
El sector brasileño del vacuno de carne está atravesando unos malos momentos, tras la declaración de un caso atípico de EEB en el país. Varios países como son Japón, Corea…
Unións Agrarias denuncia a cacicada electoral da Consellería do Medio Rural por anunciar no Diario Oficial de Galicia, o 25 de setembro de 2012, a apertura do prazo para a…
La Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía (BOJA) la Orden que se establece el procedimiento de comunicación para…
La administración australiana ha dado su visto bueno a ampliar la obligación de indicar el origen en el etiquetado en las carnes de vacuno, ovino y pollo sin envasar- Hace…
Científicos del Instituto francés de Investigación Agraria (INRA) han desarrollado un chip, el Genotend, que puede predecir la calidad de la carne de vacuno. Este chip puede identificar los marcadores…