Científicos chinos han sido capaces de obtener animales vacuno modificados genéticamente, que producen una carne rica en ácidos grasos Omega 3. Este perfil lipídico es propio del pescado azul. Una dieta rica en ácidos grasos omega 3 es favorable contra las enfermedades cardiovasculares, la obesidad, la enfermedad de Para la obtención de este tipo de [Leer más…]

UPA-UCE Extremadura denuncia el “oscurantismo y la irresponsabilidad” de la Junta respecto a la sanidad animal, que está poniendo en jaque a miles de explotaciones ganaderas y ocasionando graves problemas en la cabaña extremeña. La sorpresa de UPA-UCE Extremadura ha sido “grande” al ver ayer publicada en el DOE una resolución sobre medidas de control [Leer más…]

El IgY DNT es el primer desarrollo biotecnológico proyectado al mercado por una empresa de capitales 100 % argentino. De acuerdo con Celina Vega, una de las desarrolladoras, “se trata del único producto del país que genera una mayor presencia del sistema inmune en la mucosa intestinal del animal, lo cual es importante si se [Leer más…]

El Consejo de Ministros de Agricultura, reunido esta semana en Bruselas, ha decidido no oponerse a la adopción de una propuesta de la Comisión Europea sobre EEB. Esta modificación reduce la lista de Materiales Especificados de Riego (MER) de los animales vacunos de más de 12 meses procedentes de países que tienen un riesgo inapreciable [Leer más…]

Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda, tiene una elevada reputación entre el público irlandés. The Reputations Agency ha anunciado los resultados de su Reptrak Report anual, el cual controla y evalúa la reputación de las 100 marcas corporativas más populares de Irlanda. El público ha colocado a Bord Bia en cuarto lugar del [Leer más…]

La Comisión Europea ha decidido modificar la lista de Materiales Especificados de Riesgo (MER) con el fin de garantizar que las normas para la extracción de los mismos sean operativas y no innecesariamente complejas, y facilitar los controles, evitando, si procede, diferencias aplicables sobre la base de la edad del animal sacrificado. Sobre la base [Leer más…]

La industria agroalimentaria irlandesa está presente en la Feria Alimentaria Sial China, que hasta el viernes 8 se está desarrollando en Shangai. Un total de nueve empresas han acudido al evento, como son Dawn Meats Group, ABP Ireland, Glanbia Consumer Foods, AgraKepak International, Ashbourne Meat Processors, Liffey Meats, Dawn Pork & Bacon/Dawn International, Rosderra Irish [Leer más…]

Arran de la presentació del Pla d’Acció per a la millora de la gestió del voltor comú a Catalunya per part del departament d’Agricultura, Unió de Pagesos reclama a l’Administració que deixi de negar l’existència dels atacs, actuï de veritat per prevenir-los i faci correctament les peritacions dels danys per compensar els danys efectivament produïts. [Leer más…]

El etiquetado obligatorio del origen de las carnes en EEUU, conocido como COOL por su siglas en inglés, no ha salido bien parado en un informe que acaba de presentar el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). La elaboración de este informe estaba recogido en el Farm Bill 2014 y va a ser presentado al [Leer más…]