La Autoridad holandesa de Seguridad Alimentaria ha publicado la lista de las 1.800 empresas que compraron carne contaminada con carne de caballo. Esta publicación es consecuencia del dictamen de los Tribunales a principios de diciembre pasado, que pedían la publicación en aras de la transparencia en la información. Esta lista son clientes de la empresa [Leer más…]

El ministro argentino de Agricultura, Ricardo Buryaile, ha anunciado que el Comisario europeo de Sanidad Pública y Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, le ha confirmado que las autoridades comunitarias encuentran razonable levantar las restricciones para que Argentina pueda exportar productos animales en la frontera norte. Según Buryaile hay un compromiso para levantar la prohibición en este semestre. [Leer más…]

Un trabajo realizado en el Centro de Investigación en Economía y Desarrollo Agroalimentario (CREDA), un centro consorciado entre el Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC), ha estudiado el impacto del escándalo de la carne de caballo en el consumo de carne en Cataluña. El estudio ha medido [Leer más…]

Unió de Pagesos exigeix al ministeri d’Agricultura una anàlisi de risc rigorosa de la situació dels sectors oví i boví davant el serotipus 8 de la malaltia de la llengua blava, abans d’obligar els ramaders de 27 comarques catalanes a vacunar tots els animals contra aquesta malaltia abans del proper 30 d’abril, tal com recull [Leer más…]

La Comisión Europea ha confirmado que Ucrania ha levantado la prohibición que pesaba sobre las importaciones de carne de vacuno procedente de la UE. Dichas restricciones se impusieron con motivo de la Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB). De esta forma, Ucrania ha reconocido un sistema único de control comunitario sobre EEB.y el estado sanitario oficial de [Leer más…]

La I.G.P. “Carne de la Sierra de Guadarrama”, aumentó el volumen de productos comercializados en 2015, en un 10,5% respecto de 2014, con un total de 5.228 canales procedentes de animales amparados por la I.G.P. Estas 5.228 canales, han supuesto 1.573 toneladas de carne comercializada en un 99% en Madrid y el 1% restante en [Leer más…]

La Subdirección General de Higiene Animal y Trazabilidad del MAGRAMA va a celebrar un curso sobre prevención de la Fiebre Aftosa, con el objetivo de formar a veterinarios y concienciar al sector sobre esta enfermedad, de la que se han detectado varios focos en Marruecos en los últimos meses. El curso será online y está [Leer más…]

Galicia mantiene un estatus sanitario de referencia en España, en el que se refiere a la sanidad animal. La Consellería de Medio Rural coordina la planificación y ejecución de un total de 21 programas oficiales de inspección y control en esta materia, que garantizan una rigurosa supervisión de la cabaña ganadera gallega. El departamento que [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha autorizado, mediante una Resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, el uso del logotipo “Raza Autóctona” Lidia a la Federación de Asociaciones de Raza Autóctona de Lidia (FEDELIDIA). FEDELIDIA es la primera entidad de segundo grado que se ha constituido para la obtención [Leer más…]

El Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA, centro del CSIC) desarrolla varios proyectos de investigación con vacas de raza morucha en la Finca Experimental Muñovela, situada en Barbadillo, en una zona de dehesa que se encuentra a 15 kilómetros de la capital salmantina. En colaboración con otros organismos de investigación y empresas, [Leer más…]