La carne holandesa de porcino cada vez tiene menos grasa
El porcentaje medio de carne en los cerdos sacrificados en los Países Bajos continúa su tendencia al alza. Cada vez es mayor el volumen de carne con menos grasa. En…
Porcino
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Publicada en Cataluña una nueva ley de contratos de integración de las explotaciones ganaderas
El Gobierno de Cataluña acaba de publicar la nueva ley de contratos de integración (Llei 2/2005). Esta ley, que se aprobó por unanimidad hace un mes, viene a sustituir la…
Cataluña estudia un nuevo sistema de pesaje y clasificación de canales porcinas
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) está analizando con el sector porcino un proyecto de decreto para establecer un nuevo sistema de pesaje y clasificación de canales porcinas. Este…
Identificado en Indonesia el virus de la gripe aviar en cerdos
El virus de la gripe aviar se ha identificado en exudados faríngeos y en el suero de cerdo, según ha publicado el periódico indonesio Kompas. La técnica empleada ha sido…
Mayores costes de producción para el porcino por las nuevas normas de transporte
El pasado 23 de marzo se cumplió la fecha para que se iniciara la aplicación de la Directiva comunitaria que regula el tiempo de trabajo de los transportistas por carretera…
Se trabaja en un Plan para mejorar la gestión de los subproductos de origen animal no destinados al consumo humano
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria está elaborando un Plan Nacional Integral de Subproductos de origen animal no destinados a consumo humano (SANDACH). Su objetivo es realizar una correcta gestión…
Publicados los nuevos certificados de importación de porcino de Canadá
Como ya informamos el pasado 7 de abril, la UE y Canadá habían llegado a un acuerdo para simplificar las normas para la importación de porcino, al haberse producido un…
Unió de Pagesos valora positivament l’aposta d’Agricultura d’impulsar la classificació de canals automàtica en els escorxadors
El sindicat valora positivament la proposta de decret que el Departament d’Agricultura ha presentat aquest matí, el qual impulsa un nou sistema de classificació dels canals de porcí automàtic establint…
Precios del porcino en la UE. Semana 14 (04-10/04/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,29 0 €/kg canal Países Bajos 1,01 0 €/kg…
El Congreso EUROPORC someterá a debate la erradicación de las enfermedades
El congreso internacional del porcino, Europorc, va a tratar este año temas de máxima actualidad que no sólo afectan la producción de ganado porcino sino que también tienen una repercusión…