Con la llegada de las altas temperaturas, llega también un empeoramiento de los rendimientos. Por ello, debemos estar atentos a los signos visibles del estrés por calor en los animales y utilizar soluciones nutricionales que les ayuden a mitigar sus efectos negativos. La termo-neutralidad de los cerdos es de alrededor de 18ºC. Su sistema de [Leer más…]
Porcino
Nuevos focos de PPA en cerdos domésticos en Polonia en zonas sin presencia de la enfermedad
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de Polonia notificaron los días 13 y 14 de julio de 2021 4 nuevos focos de Peste Porcina Africana (PPA) en porcino doméstico. Cabe destacar que todos los focos han sido confirmados en zonas donde hasta el momento no se había detectado presencia de la enfermedad, según señala la Red [Leer más…]
El sector porcino está implantado en el 35% de los municipios rurales de Castilla y León
El sector porcino está implantado en el 35% de los municipios de menos de 5.000 habitantes de Castilla y León, en 769 municipios de los 2.190 con los que cuenta la comunidad de estas características. En total, de las 5.909 granjas de porcino de Castilla y León, 2.191 se asientan en estos municipios rurales, el [Leer más…]
Tercer caso de PPA en cerdos domésticos en Alemania
El Ministerio alemán de Agricultura ha confirmado un tercer caso de peste porcina africana (PPA) en el distrito de Märkisch-Oderland en el lund de Brandeburgo. Se trata de una pequeña explotación con cuatro cerdos de engorde, dos de los cuales ya habían muerto. Los otros dos animales enfermos tuvieron que ser sacrificados. Esta explotación está en [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino en la UE?
El mercado de porcino de la UE no acaba de despegar a pesar de que el aumento de las temperaturas debería estimular la demanda de los productos para barbacoas y que en algunos países de la UE, la población ha optado por el turismo nacional. En Alemania, el precio se ha reducido 6 céntimos, de [Leer más…]
Se detecta por primera vez la PPA en cerdos domésticos en Alemania
Desde que en septiembre pasado aparecieron los primeros casos de jabalíes con peste porcina africana (PPA) en Alemania, las autoridades han tratado de evitar la propagación del virus y sobre todo, que llegara a cerdos domésticos. En estos once meses han conseguido que los casos de PPA en jabalíes se mantuvieran exclusivamente en dos länder [Leer más…]
La huella ecológica de la alimentación porcina
Hendrix Genetics sube el listón en lo relativo a la sostenibilidad económica, social y, por supuesto, medioambiental. Además de las ventajas que el progreso genético reporta a la sostenibilidad medioambiental, hay otras esferas de actuación para reducir la huella ecológica del sector. La clave reside en introducir un índice de conversión sostenible, además de utilizar [Leer más…]
«Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural», nueva campaña de Interporc
Dar de comer a los animales silvestres no es lo natural’. Ese es el eslogan de la campaña que ponen en marcha la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) para concienciar a excursionistas y población en general de los riesgos de dar de comer a [Leer más…]
‘Compromiso Bienestar Certificado’ se ha convertido en el “sello de referencia del porcino a lo largo de toda la cadena”
‘Compromiso Bienestar Certificado’, impulsado por INTERPORC, se ha convertido “en el sello de referencia del sector porcino a lo largo de toda la cadena de valor, gracias a que su obtención está basada en criterios cualitativos y cuantitativos fiables, contrastados científicamente y armonizados”. Así lo ha destacado esta mañana Daniel de Miguel, director de Internacional [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado porcino en la UE mantiene esta semana una tónica similar a las semanas pasadas. La oferta es baja, los pesos de los animales caen constantemente, pero la demanda no reacciona. En Alemania, el precio ha repetido durante 3 semanas consecutivas, pero eso no ha impedido que varios mataderos importantes como Tönnies y Vion [Leer más…]