Opciones para reducir la Salmonela en cerdos, según la AESA
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (AESA) ha emitido un dictamen en relación con “La evaluación del riesgo y las opciones para reducir la Salmonela en la producción…
Porcino
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No ha llegado a España ningún cerdo de las zonas afectadas porla PPC en Alemania
Entre el 2 de marzo y 1 de abril de 2006, se han detectado en Alemania 6 focos de Peste Porcina Clásica (PPC) en cerdo doméstico: 5 en la comarca…
El grupo cárnico Sovion es la principal empresa agraria de los Países Bajos
El holding de Sovion, con unos 14.000 empleados y una cifra de ventas de casi 7000 Meuros en 2005, es la primera empresa agrícola de los Países Bajos y está…
Brasil: se reducen las exportaciones de porcino
Las restricciones a la exportación de carne de vacuno y porcino de Brasil, establecidas por una cincuentena de países por la fiebre aftosa, han provocado una importante reducción de las…
Estrategia de aclimatación para luchar contra el PRRS
Un estudio que se ha llevado a cabo el Profesor Goldberg, de la Facultad de Veterinaria de la Universidad de Illinois analiza la estrategia de la aclimatación para el control…
Se amplían las restricciones en Alemania por la PPC
El Comité Veterinario Permanente de la Cadena Alimentaria ha votado a favor de que se refuercen las limitaciones de movimiento impuestas al sector porcino alemán la pasada semana, con motivo…
Smithfield y Cargill compran otras empresas cárnicas
Las grandes empresas cárnicas de EEUU, Smithfield y Cargill continúan su expansión y su estrategia de comprar otras empresas del sector. Cargill ha adquirido cuatro compañías que operaban en Fresno…
Rusia suspende el embargo de carne de Río Grande do Sul
La administración rusa ha levantado la restricción a la importación de carne de vacuno y porcino procedente de Río Grande do Sul, de acuerdo con la información del gobierno brasileño.…
Precios del porcino en la UE. Semana 13 (27/03 – 02/04/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,25 -0,01 €/kg canal Alemania 1,48 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,44 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,09 0,02 €/kg…
En preparación una ley de bienestar animal
El Ministerio de Agricultura ha elaborado un borrador de ley de bienestar animal. Los aspectos más importantes que incluye este anteproyecto de ley son los referentes a inspecciones y sanciones,…