La Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) celebra los acuerdos alcanzados entre España y China en materia de sanidad animal y exportaciones agroalimentarias. Así lo ha señalado su…
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En la semana 15 de 2026, los mercados porcinos europeos presentan dinámicas divergentes. Alemania mantiene estabilidad con el precio en 1,70 €/kg a pesar de los días de abattage reducidos,…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado la convocatoria de los premios Alimentos de España a los Mejores Jamones 2026. Estos galardones…
La peste porcina africana (PPA) se ha convertido en una amenaza crítica para las granjas porcinas domésticas de Rumania. Según datos del Instituto Friedrich Loeffler, el país registraba 70 casos…
El Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias informó ayer favorablemente sobre la propuesta de Interporc para modificar su actual extensión de norma. La medida tiene como objetivo prioritario intensificar las…
La pasada semana se capturaron 294 jabalíes dentro de la zona infectada (zona de alto riesgo y zona de bajo riesgo) por parte de los cuerpos del Departamento de Interior…
Los registros del sistema de trazabilidad de la Norma de Calidad del Ibérico (ÍTACA), gestionado por ASICI, reflejan que la montanera 2025-2026 ha finalizado con un total de 598.090 cerdos…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se ha incorporado como colaborador principal a la segunda edición de El Reto de MasterChef, según comunicó ayer la organización. Esta alianza…
La peste porcina africana (PPA) ha afectado a 71 países y territorios en todo el mundo desde enero de 2022 hasta el 31 de diciembre de 2025, con un impacto…
En el lund alemán de Sajonia, se ha confirmado un caso de peste porcina africana (PPA) en un jabalí muerto. Sajonia se consideraba libre de PPA desde el 5 de…