Francia: ganadero condenado por raboteo sistemático, gana después la apelación
Hace un año, el Tribunal de Moulins (Francia) condenó a un ganadero, propietario de una explotación con 9.000 cerdos, a una multa de 50.000 € por el corte sistemático y…
Porcino
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2022 ha mostrado la buena resiliencia del sector porcino español
El sector porcino de capa blanca “ha vivido en 2022 un punto de inflexión, en el que su resiliencia y competitividad ha marcado sus resultados”. Así lo avanzó ayer en…
Bruselas podría querer aumentar la superficie por cerdo en un 66%
Circula un documento de trabajo de la Comisión Europea con recomendaciones para mejorar el bienestar de los cerdos. No es la posición final de la Comisión y se desconoce la…
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¿Cómo está el mercado porcino?
La situación del mercado porcino se caracteriza por ofertas bajas y una demanda que todavía sufre de falta de impulso, atribuido a las condiciones climáticas desfavorables. Además, hay que tener…
INTERPORC: “No hay muchos sectores que aporten tanto a la economía española como el porcino”
“No hay muchos sectores que aporten tanto a la economía española como el porcino”. Así lo destacó el presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca de España (INTERPORC)…
PPA 2023: menos casos en cerdos domésticos pero más en jabalís
Desde el inicio de 2023 hasta mediados de abril se han confirmado 121 casos de peste porcina africana (PPA) en explotaciones de cerdos domésticos de 7 países europeos frente a…
Porcino español, líder mundial en calidad y seguridad alimentaria
España es el tercer productor mundial de porcino y segundo exportador mundial y primero europeo, lo que se traduce en que creamos marca España con nuestra carne y elaborados de…
¿Cómo puede la nutrición ayudar a reducir el impacto del PRRS?
El Síndrome Reproductivo y Respiratorio Porcino (PRRS) es una enfermedad viral que genera importantes pérdidas económicas a los porcicultores ya que afecta a todas las fases de la producción (rebaño…
Una de las cárnicas más importantes de Rusia empezará a producir en Vietnam
La industria cárnica rusa Miratorg, que es una de las más importantes del país, ha anunciado que abrirá instalaciones en Vietnam. La empresa empezó a mandar carne a Vietnam en 2018,…
4¿Cómo está el mercado porcino?
Tras la Semana Santa, los precios de la carne de cerdo se han mantenido estables, con ofertas bajas y comercio lento por la inflación y las condiciones meteorológicas desfavorables para…