El porcino es la carne con más aceptación en los productos envasados
Un estudio nacional sobre la carne envasada en EEUU, correspondiente a 2007, ha puesto de manifiesto que el porcino es la carne con más proyección en los productos de más…
Porcino
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Peste Porcina Africana en Azerbiyan
Las autoridades de Azerbaiyán han informado a la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA), por primera vez en el país. El…
La OIE extiende su acción en el ámbito de las biotecnologías anticipando su futura utilización a escala mundial para mejorar la salud y el bienestar de los animales
Vacunas recombinantes, nanotecnología, metagenómica: estas palabras pertenecen al mundo de la biotecnología y son aún desconocidas, pero mañana formarán sin duda parte del lenguaje corriente. El Dr. Bernard Vallat, Director…
Ayudas a los ganaderos afectados por la PMWS en Quebec
La administración de la provincia canadiense de Québec ha concedido un paquete de ayudas de casi 12 millones de euros, para los ganaderos cuyos cerdos se han visto afectados por…
Grecia ante el Tribunal de Justicia por no respetar la normativa sobre subproductos animales
La Comisión Europea ha decidido llevar a Grecia ante el Tribunal de Justicia de Luxemburgo por violar la legislación comunitaria sobre subproductos animales. El Tribunal puede declarar que Grecia no…
Nueva cepa de PRRS detectada en Minnesota
Uno de los mayores problemas que presenta el virus del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS) es que está en continua mutación y las nuevas cepas pueden ser genéticamente diferentes.…
Consejos para optimizar el uso de la luz y el agua en las explotaciones porcina
Especialistas del Centro Porcino, Prairie Swine Centre en Saskatchewan (Canadá) han elaborado una lista de recomendaciones para realizar un uso eficiente de la luz y del agua en las explotaciones…
Preacuerdo de compra del matadero de Primayor en Mollerusa por Cárnicas Vilaró
Cárnicas Vilaró ha firmado un preacuerdo con los administradores judiciales de Primayor para adquirir el matadero de esta última, en Mollerusa. Para llegar a esta preacuerdo han mediado los departamentos…
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (21 – 27/01/08)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,06 0 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,25 0 €/kg canal Países Bajos 0,98 -0,02 €/kg…
Danish Crown amenazada sin abastecimiento
Desde hace meses, el precio danés del porcino es uno de lo más bajos de la UE, motivo por el cual, unos 700 ganaderos daneses decidieron reunirse con la mayor…