Investigadores del Servicio de Investigación Agraria de EEUU han comprobado que si las dietas de los lechones que están suplementadas con DDG (subproductos del los destilados del grano), los cerdos muestran una mejoría en su sistema inmunitario. Los resultados de esta investigación han reforzado los hallazgos de estudios previos, que mostraron que los cerdos que [Leer más…]

El tan esperado cambio en la tendencia de los precios de porcino no se ha producido durante la pasada semana. La mayor parte de los países productores han repetido precio, siguiendo Alemania a la cabeza del ranking de precios. La devaluación de la divisa en los países del este de Europa han conducido a reducción [Leer más…]

Las importaciones en China de carne de porcino y productos derivados durante 2008 han alcanzado unas cifras sin precedentes en la historia del país, de acuerdo con los cálculos de la Federación de Exportadores de Carne de EEUU. Las importaciones totales de China y Hong Kong ascendieron a 1,925 millones de toneladas de cerdo y [Leer más…]

La Comisión Europea tiene previsto presentar este verano un informe sobre el etiquetado de los productos ganaderos en relación con el bienestar animal. Concretamente, la Dirección General de Salud Pública es la que está preparando una comunicación en este sentido. Según la sectorial de porcino británica no está claro si la idea de la Comisión [Leer más…]

El 23 de enero de 2009, el Gobierno de Filipinas anunció la detección de anticuerpos IgG frente al virus Ebola Reston (ERV) en una persona que podía haber estado en contacto con cerdos enfermos. El 30 de enero de 2009, el Gobierno anunció la detección de anticuerpos anti-ERV en otras cuatro personas: dos granjeros de [Leer más…]

El programa de mejora genética de PIC utiliza la variación disponible en 17 líneas diferentes en sus poblaciones a nivel mundial. El rendimiento de estas líneas y de sus productos se mide en diferentes ambientes en todo el mundo, la información se almacena en la base de datos PICTraq™, propiedad de Genus. Estas 17 líneas [Leer más…]

El Paracetamol es un derivado del p-aminofenol con propiedades analgésicas y antipiréticas. Reduce la fiebre inhibiendo la acción de pirógenos endógenos en los centros de regulación de la temperatura hipotalámicos. Es un débil inhibidor de la síntesis de COX-1 por lo cual no tiene efectos secundarios a nivel gastrointestinal, ni sobre la agregación plaquetaria. Composición [Leer más…]

El Panel de Alimentación Animal de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) recomienda que se establezcan nuevos límites máximos de vitamina A en los piensos para animales destinados a la producción de alimentos (porcino, vacuno y avicultura). Estos nuevos niveles evitarían ingestas altas innecesarias entre los consumidores sin producir efectos negativos en [Leer más…]

Las modificaciones en la dieta de los cerdos consiguen que se reduzca la cantidad de nitrógeno y fósforo que se excreta al medio ambiente a través de las deyecciones de los animales. Por este motivo, científicos del Servicio de Extensión Cooperativa del Departamento de Agricultura de EEUU (CSREES) junto con investigadores de las Universidades de [Leer más…]

El Mercado Porcino Bretón (MPB) denuncia que su Ministro de Agricultura o bien cambia de opinión cada tres días o bien, que no controla a sus subordinados, lo que para el MPB no se sabe que es peor. Estas aseveraciones vienen como consecuencia de lo acaecido en los últimos días: En el Consejo de Ministros [Leer más…]