Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,07 -0,02 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0,02 €/kg canal Bélgica 1,23 0 €/kg vivo Portugal 1,58 0 €/kg canal España 1,03 -0,01 €/kg vivo Italia 1,06 0,01 €/kg [Leer más…]

Diez años de trabajo les ha costado a los investigadores de la Universidad de Guelph (Canadá) obtener por ingeniería genética, cerdos comercialmente viables, con la particularidad de que producen purines más respetuosos con el medio ambiente que los generados por cerdos convencionales. Por este motivo, los han llamado “Enviropigs” (cerdos medioambientales o cerdos verdes). Los [Leer más…]

La Federación de Veterinarios Europeos (FEV) ha actualizado su posición en relación con la castración de cerdos. En 2001, la FEV fijó por primera vez su posición, manteniéndose a favor de la castración debido a la ausencia de alternativas ante el sabor sexual de la carne. Nueve años después, ha vuelto a revisar esta opinión [Leer más…]

LA UNIÓ señala que las cotizaciones del porcino han descendido para los ganaderos un 10 por ciento en el transcurso del último mes hasta situarse en unas cifras muy preocupantes para el futuro de muchas explotaciones de la Comunitat Valenciana. De una cantidad de 1,15 euros/kg animal vivo se pasa en estos momentos a 1,04 [Leer más…]

Los precios de porcino de cebo han tenido un comportamiento muy variado esta semana. Mientras que en España y Francia han registrado descensos, en Dinamarca el precio ha subido 3 céntimos. En el resto de países, ha predominado la estabilidad de precios.   Los analistas de la sectorial de porcino alemana achacan el descenso de [Leer más…]

Com satisfer la creixent demanda de productes ramaders respectant el medi ambient, el benestar animal i la seguretat alimentària. Aquest és l’eix de la Conferència Internacional Adapting animal production to changes for a growing human population (L’adaptació de la producció animal als canvis pel creixement de la població humana) que se celebrarà a la Universitat [Leer más…]

El pasado jueves 11 de marzo se celebró en Lleida la V Jornada de Mejora Genética, dentro de las actividades desarrolladas en el Master de Sanidad y Producción Porcina, organizado por las Universidades de Lleida, Autónoma de Barcelona, de Zaragoza, y Autónoma de Madrid. El título de las jornadas fue “Aplicación práctica de nuevas tecnologías [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,09 -0,01 €/kg canal Alemania 1,32 0 €/kg canal Países Bajos 1,26 0 €/kg canal Países Bajos 1 0,01 €/kg vivo Dinamarca 1,16 0 €/kg canal Bélgica — — €/kg vivo Portugal 1,58 -0,03 €/kg canal España 1,04 -0,03 €/kg vivo Italia 1,05 0 €/kg [Leer más…]

Se acaba de confirmar 4 nuevos cerdos muertos por Peste Porcina Africana (PPA) en la localidad rusa de Mayskiy, límite de Kabardino-Balkaria (Novo-Ivanovskoe). La situación de la enfermedad en Rusia no parece estar controlada. La PPA en Rusia se inició a finales de abril de 2007 en la ciudad de Poti en Georgia, a donde [Leer más…]