El Instituto de Economía Agraria (LEI) de Holanda, ha elaborado un estudio sobre la competitividad de carne de cerdo holandesa que ha puesto de manifiesto que ésta empeorará en 2013. Además, la competitividad también puede verse afectada por limitaciones imprevisibles, como son los obstáculos político-comerciales como consecuencia de enfermedades animales o conflictos comerciales. Según el [Leer más…]

Después de cinco años, el Master en Sanidad y Producción Porcina continua con éxito, por ello el pasado 5 de julio se celebró el V Aniversario en la Universitat de Lleida. El evento tuvo una gran acogida, asistieron más de 100 personas, entre los que habían profesionales del sector, profesores del master y alumnos de [Leer más…]

Cuando los lechones se destetan, su flora intestinal cambia, aumentando el número de bacterias streptococci, perjudiciales para el animal, en detrimento de las bacterias Lactobacillus, que son beneficiosas. Así se ha puesto de manifiesto con un test rápido, desarrollado por los investigadores de la Universidad de Wageningen (Holanda), que puede analizar la flora presente en [Leer más…]

Una inspección comunitaria de la Oficina Veterinaria y Alimentaria de la UE (FVO) se realizó en el estado brasileño de Santa Caterina con el fin de evaluar la capacidad de las autoridades para proporcionar garantías del estado sanitario de la cabaña porcina y poder replantearse la reapertura de las exportaciones de porcino desde este estado [Leer más…]

Pagina nueva 1 Esta semana, el mercado del cerdo de cebo en muchos países de la UE se ha visto afectado por el inicio del período vacacional, provocando una bajada de los precios que ha oscilado entre 1 y 6 céntimos. En España y Holanda, la reducción ha sido de 1 céntimo. En Alemania y [Leer más…]

Mezclar cerdas en un alojamiento en grupo conduce a la agresión entre los animales, con independencia de la densidad, el tamaño del grupo, la cama, el diseño del corral o los regimenes alimentarios, según una investigación llevada a cabo por el Dr. Yuzhi Li del Centro de Investigación Centro- Oeste de la Universidad de Minnesota [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,24 0 €/kg canal Alemania 1,45 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,41 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,11 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,37 -0,03 €/kg canal Bélgica 1,37 0 €/kg vivo Portugal 1,93 0 €/kg canal España 1,26 -0,01 €/kg vivo Italia 1,09 -0,03 €/kg [Leer más…]

Desde la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Trono Ibérico (AECERIBER) se señala que el año 2009 ha sido uno de los peores años conocidos en este sector. Según datos del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, el total de cabezas del sector porcino en España se [Leer más…]

La empresa galesa Ovasort Ltd ha descubierto unas proteínas ligadas al sexo en la superficie de los espermatozoides de porcinos y vacunos, que le ha permitido desarrollar un prototipo que identifica y separa células femeninas (x) y masculinas (Y) en ambas especies. La tecnología desarrollada no supone modificación de células. El dispositivo detecta las diferencias [Leer más…]

El proyecto LIFE+ 08 ENV/E/000113- METABIORESOR, que expondrá en SEPOR Juan B. Lobera Lössel. Coordinador General del Proyecto METABIORESOR, Veterinario Investigador del Equipo de Desarrollo Ganadero del Departamento de Producción Animal del Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Alimentario (IMIDA) de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia, es el único proyecto [Leer más…]