La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha apoyado la iniciativa promocional de la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber)…
El sacrificio de cerdos está muy concentrado en Alemania. Los cuatro mataderos más importantes agrupan el 60,2% de la cuota de mercado. El matadero más grande, Tonnies, con sus 15,4…
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,34 0 €/kg canal Alemania 1,68 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,28 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,62 0,04 €/kg…
La industria cárnica, a través de la OFICINA DE EXPORTACIÓN DE LA CARNE DE ESPAÑA (OECE) ha pedido que la Administración española elimine las trabas administrativas que todavía se mantienen…
La producción de porcino en Argentina es insuficiente para abastecer el mercado interno de cortes frescos, y fundamentalmente, de materia prima para la industria cárnica. Los argentinos se preguntan como…
Alejandro Alonso, portavoz de Agricultura del Grupo Parlamentario Socialista en el Congreso de los Diputados, ha presentado una Proposición no de ley sobre la morosidad en el sector porcino en…
Los precios de los animales y de las carnes, a corto plazo, varían más que los costes de producción, transformación y comercialización, lo que implica por tanto, unas variaciones de…
Un juez de EEUU, el magistrado Theodore Katz, ha dictaminado que la Agencia de Seguridad Alimentaria de EEUU (FDA) tendrá que retirar las autorizaciones para el uso de penicilina y…
Dinamarca y Holanda son dos grandes exportadores de porcino pero en 2011 sus ventas en el exterior han evolucionado de manera diferente. Las exportaciones danesas de carne fresca y congelada…
La Oficina Comercial de EEUU (U.S. Trade representative (USTR)) ha anunciado que recurrirá el dictamen de la Organización Mundial del Comercio (OMC) sobre el sistema de identificación obligatoria del origen…