Las autoridades veterinarias suizas han informado a la OIE de la reaparición del Síndrome Respiratorio y Reproductivo Porcino (PRRS), cuyo último caso registrado databa de febrero de 2001. Se han registrado tres focos, dos en explotaciones de lechones en Inner Rhoden y un tercero en una explotación de reproducción en Outer Rhodes. En total, las [Leer más…]

Smithfield, que es el mayor productor de cerdos de EEUU, ha registrado unas pérdidas de 8 $/cabeza (6,16 €/cab) durante agosto, septiembre y octubre pasado (segundo trimestre del año fiscal 2013 en EEUU). La razón de estos resultados negativos han sido la combinación de los precios del cerdo (0,88 €/kg canal) y de los costes [Leer más…]

Durante la reunión de los Estados Parte en la Convención sobre las Armas Biológicas y Toxínicas, el Dr. Bernard Vallat, Director General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), hizo un llamamiento para que se tomen medidas contra la amenaza creciente que los patógenos animales plantean a la seguridad mundial. La liberación accidental o [Leer más…]

APAG EXTREMADURA ASAJA ha expresado su “gran desilusión” por el nuevo borrador de la Norma de Calidad del porcino ibérico que ha presentado el Ministerio de Agricultura (MAGRAMA). “Estamos totalmente decepcionados porque no resuelve los problemas de fondo y estructurales que padece el sector en Extremadura”, ha señalado Manuel Laparra, presidente de esta organización profesional [Leer más…]

El Gobierno de Extremadura trabaja ya sobre el nuevo borrador de la norma de calidad del ibérico elaborado por el Ministerio de Agricultura y se reunirá mañana con todo el sector del ibérico de la región. El objetivo de la reunión será analizar ese proyecto de Real Decreto y consensuar las alegaciones que consideren oportunas, [Leer más…]

La nueva norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos –esa es su denominación oficial- ha recibido el rechazo de la mayor parte del sector del porcino ibérico español. La legislación, preparada por el ministerio de Miguel Arias Cañete, introduce una serie de novedades en cuanto a [Leer más…]

«El ministro Cañete tiene que retirar la propuesta de Norma de calidad del ibérico”, afirmó el portavoz de Agricultura, Alejandro Alonso al valorar la propuesta del Gobierno. “Este es el segundo borrador que el Ministerio hace público y si el primero era malo, este es peor”, dijo Alonso, que argumentó que “no simplifica la tipología [Leer más…]

LA UNIÓ denuncia la proliferación de robos en granjas de cerdos de las comarcas de Castellón en el transcurso de las últimas semanas ante la impotencia e indefensión de los ganaderos afectados. El pasado fin de semana por ejemplo se llevaron 30 animales de diversas granjas de la Plana Alta, concretamente 20 en la localidad [Leer más…]

Las empresas del sector del cerdo ibérico, agrupadas en torno a IBERAICE, han manifestado su total rechazo a las denominaciones de venta que recoge el nuevo proyecto de Norma de Calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibéricos, elaborado por el MAGRAMA. El segundo borrador que el Ministerio hace [Leer más…]

El Ministerio de Agricultura ha presentado al sector un nuevo borrador del Proyecto de Real Decreto sobre la norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo de cerdo ibérico. Este borrador se ha realizado una vez recibidas y analizadas las alegaciones presentadas y habiendo considerado algunas de ellas. [Leer más…]