La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) va a presentar en 2013 una serie de indicadores de bienestar y protocolos de muestreo para evaluar la efectividad del atontamiento y del proceso de sacrificio. Los indicadores tendría que estar diseñados con base científica para detectar señales de inconsciencia y de consciencia o sensibilidad en [Leer más…]
Porcino
Porcino
Con el apoyo de
Constituida en Cataluña la Comisión Interdepartamental de Nitratos y Deyecciones Ganaderas
El director general de agricultura y ganadería del Departamento de Agricultura de (DAAM), Miquel Molins, presidió, el viernes ayer, la primera reunión de la Comisión Interdepartamental de Nitratos y Deyecciones Ganaderas, en el encuentro también asistieron representantes de la dirección general de Calidad Ambiental, de la dirección general de Industria, de la dirección general de [Leer más…]
Los porcicultores alemanes desconfían de los datos aportados por algunos países sobre el grado de implementación de la directiva de bienestar.
La sectorial de porcino alemana dice que no son fiables las cifras aportadas por el estado miembro sobre el grado de adaptación de las explotaciones de porcino a la directiva de bienestar, datos que fueron facilitadas en el pasado Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, a finales de enero. Según dichos datos, Alemania [Leer más…]
Reglamento de Ejecución (UE) no 102/2013 relativo a la entrada correspondiente a los Estados Unidos en la lista de terceros países, territorios o bien partes de terceros países o territorios autorizados a introducir en la Unión ungulados vivos, el modelo de certificado veterinario «POR-X» y los protocolos para la realización de pruebas de la estomatitis vesicular
La interprofesión porcina de Francia indignada ante el próximo acuerdo con Canadá
Inaporc, la interprofesión francesa de porcino acaba de dirigir una carta a varios miembros del Gobierno de su país para transmitirle su preocupación e indignación ante el futuro acuerdo que van a firmar la UE y Canadá. El próximo jueves, 7 de febrero, va a celebrarse una reunión entre la UE y Canadá en Ottawa, [Leer más…]
La UE podrá importar cerdos vivos de EEUU
La Comisión Europea ha autorizado la importación en la UE de cerdos vivos procedentes de Estados Unidos cría y producción. Esta norma entrará en vigor el próximo 25 de febrero. Las condiciones de importación incluye que los cerdos destinados a la exportación sean analizados individualmente de estomatitis vesicular, una enfermedad infecciosa que afecta a varias [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 5 (28/01- 03/02/2013)
TABLE.MsoNormalTable { FONT-FAMILY: «Times New Roman»; FONT-SIZE: 10pt; mso-style-parent: «» } P.MsoNormal { MARGIN: 0cm 0cm 0pt; FONT-FAMILY: Verdana; FONT-SIZE: 10pt; mso-style-parent: «» } Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,37 0 €/kg canal Alemania 1,65 0 €/kg canal Países Bajos 1,3 0 €/kg canal Países Bajos 1,61 0 €/kg vivo [Leer más…]
Moderada satisfacción de FAECA ante la última propuesta de norma de calidad para el ibérico
Tras los debates de los últimos meses, el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, (Magrama) ya ha dado por concluido el proyecto de Real Decreto por el que se modificará la actual Norma del Ibérico, una vez reciba el visto bueno de la Comisión Europea, lo cual no ocurrirá hasta al menos el mes [Leer más…]
A punto de iniciarse la prueba piloto de implantación de un programa de control de salmonela voluntario en Catalunya
Durante todo el año 2013 se realizará una prueba piloto de implantación de un programa de control de salmonela voluntario en Catalunya, diseñado en el marco de la Associació Catalana d’Innovació del Sector Carni Porcí INNOVACC. Los objetivos principales del proyecto son: ? Llegar a nivels promedio de prevalencia de salmonela mínimos, similares a los [Leer más…]
La Alianza UPA-COAG valora positivamente las tres categorías en la norma del ibérico pero exige mejoras en el real decreto presentado por el Ministerio
LA ALIANZA UPA-COAG muestra su satisfacción porque nuestra propuesta sobre las tres categorías, bellota, cebo de campo y cebo, haya sido recogida en la norma del porcino ibérico, que ha elaborado el Ministerio de Agricultura a través del proyecto de Real Decreto, y que hemos conocido días atrás. Sin embargo, nuestra organización ha hecho alegaciones [Leer más…]