Hendrix Genetics Swine refuerza su equipo comercial con la incorporación de Ana Rubio como Key Account Manager. Ana es Ingeniera Agrónoma y Master en Sanidad y Producción porcina por la…
La cabaña porcina en Polonia ha alcanzado mínimos históricos. En diciembre de 2024 había 9,08 millones de cerdos en el país, un 7,1% menos que el año anterior, marcando el…
El mercado de Alemania sigue marcado por una demanda tranquila y unos sacrificios en aumento, aunque a un ritmo moderado. Los pesos se mantienen elevados, en torno a los 100…
El número de cerdos sacrificados en la Unión Europea volvió a crecer en 2024. Según los últimos datos de Eurostat, entre enero y octubre del pasado año, las entregas a…
El jamón de capa blanca se consolida año tras año como un producto estrella de la gastronomía española y un referente en los mercados internacionales, especialmente en Europa. Así lo…
En Alemania, la situación del mercado parece que se ha estabilizado un poco tras las turbulencias provocadas por el caso de fiebre aftosa. Los precios han repetido aunque la oferta…
En abril de 2023, Élodie Cappé, una ganadera y propietaria de un centro ecuestre en Chaource, región de Aube (Francia), encontró una cría de jabalí cerca de los contenedores de…
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“Por sus cualidades sensitivas y nutricionales, el jamón es uno de los mejores embajadores del sector porcino español en el mundo”, ha afirmado Daniel de Miguel, director Internacional de la…
En Alemania, la situación del mercado porcino es complicada por la detección del caso de fiebre aftosa en el lund de Brandemburgo. Varios países como Reino Unido, Corea del Sur,…
“El tándem productor-veterinario ha sido determinante para llevar al sector porcino español a la vanguardia mundial en bienestar y sanidad animal”. Así lo ha destacado el director general de la…