El Ministerio brasileño de Agricultura ha decidido adoptar el sistema de compartimentación, de modo que las explotaciones de engorde de porcinos, unidades de genética y mataderos se consideran reconocidas como protegidas contra eventuales riesgos de dichas enfermedades. Este sistema está previsto para un máximo de un año y medio y será voluntario. El Ministerio va [Leer más…]

La carne de porcino es, desde hace decenios, la favorita de los alemanes y aunque sigue siendo la más consumida, en los últimos años está perdiendo adeptos, según los datos presentados recientemente por la Asociación de Información sobre mercados Agrarios (AMI). Su consumo va a la baja, mientras que va al alza la de ave [Leer más…]

A principios de año, el Ministerio ruso de Agricultura ha publicado un borrador de decreto en el que propone reembolsar los costes para la construcción de explotaciones porcino en zonas del país que estén despobladas y donde no haya habido producción de cerdos hasta el momento. Para beneficiarse de la ayuda, la explotación tendría que [Leer más…]

El proyecto FOODINTEGRITY (Assuring quality and authenticity in the food chain), financiado por el VII Programa Marco de la UE, es uno de los mayores proyectos de investigación en el Área de la Seguridad y Trazabilidad Alimentaria del mundo, el cual reúne 38 participantes de 18 países europeos y de China. La UCO coordina las [Leer más…]

Pagina nueva 6 En el gráfico adjunto, elaborado por la interprofesión del porcino (Interporc), se puede observar que, mayoritariamente, los principales países productores de porcino de la UE han empezado el año 2017 con menos censo que el año anterior. Las excepciones han sido España, que ha aumentado su cabaña en un 3% y Reino [Leer más…]

Pagina nueva 4 S.P. Veterinaria participó en la nueva edición del PORCIFORUM, celebrado en Lérida los días 9 y 10 de marzo.   Durante los días de celebración del evento, el stand de S.P. Veterinaria recibió la visita de los profesionales asistentes, a los que se les presentó la Línea de autovacunas para porcino y [Leer más…]

La cooperativa danesa de porcino Danish Crown ha decidido vender Plumrose USA a JBS. La venta incluye cinco plantas de transformación ubicadas en Indiana, Iowa, Mississippi y Vermont y dos centros de distribución localizados en Indiana y Mississippi. El volumen neto de negocios de Plumrose USA se estima en 500 millones de dólares y el [Leer más…]

El gobierno chino está aplicando estrictas medidas medioambientales, lo que está teniendo efecto en la producción de cerdos. En 2016, el Ministerio chino de Agricultura anunció el 13º Plan para la Agricultura, de cinco años de duración. Uno de los pilares del plan era mejorar la protección medioambiental, para lo que se obligaba que las [Leer más…]

El día 15 de febrero de 2017 se publicó en el Boletín Oficial de la Unión Europea, la Decisión ejecutiva de la Comisión UE/2017/302 con las conclusiones sobre las Mejores Técnicas Disponibles para los sectores de cría intensiva de aves de corral y ganado porcino. Las conclusiones sobre las Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) son la [Leer más…]

Pagina nueva 7     Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,54 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,07 0,02 €/kg vivo España 1,29 0,1 €/kg vivo Italia 1,46 0 €/kg vivo   Lechones Variación [Leer más…]