El precio medio de referencia del porcino en la UE ha subido de manera significativa durante el mes de febrero. Para la semana que finalizó el 4 de marzo, el…
Proteínas como las que aporta la carne de cerdo de capa blanca son necesarias para nuestros músculos y la vitamina B12 que nos confiere, ayuda a nuestro sistema inmunitario, tal…
Investigadores del Grupo de Investigación sobre Infertilidad (GRI-BCN) de la Facultad de Veterinaria de la UAB han presentado recientemente a los representantes del municipios de Terrassa, Matadepera, Sant Cugat del…
Los Servicios Veterinarios Oficiales de Rumanía el 14 de marzo de 2018, un nuevo foco de peste porcina africana (PPA) en cerdo doméstico. Se trata de una explotación no comercial con un…
El proyecto LIFE LEMNA construirá el primer sistema europeo de recuperación de nutrientes de purines, combinando la tecnología anaerobia y el cultivo de la conocida como lenteja de agua (lemna).…
Después de que el precio alemán ha estado subiendo 22 céntimos durante 5 semanas consecutivas, ha registrado una caída de 6 céntimos, bajo la presión de algunos mataderos que aplicaron…
La Comisión Europea ha anunciado que ha abierto un procedimiento de infracción contra Alemania para que adapte a la legislación comunitaria, su sistema de IVA para los agricultores y ganaderos.…
El ministerio de Agricultura de Brasil junto con especialistas de universidades está realizando pruebas piloto de nuevo modelo de inspección que identifica posibles riesgos de contaminación de la carne por…
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) participa hasta el próximo jueves, junto a 12 empresas españolas de cerdo de capa blanca en la feria Expo Antad & Alimentaria,…
La Asociación Nacional de Industrias de la Carne (ANICE) ha celebrado una nueva reunión de su Grupo de Empresas Jamoneras para abordar las principales cuestiones de interés para este colectivo…