La situación de la Peste Porcina Africana (PPA) en la Europa del Este está tomando un cariz muy preocupante debido al aumento de casos y la propagación de los mismos. El número de focos totales en los países afectados ha evolucionado de manera exponencial. Ha pasado de menos de 500 en 2014 a más de [Leer más…]

La semana se ha caracterizado por una estabilidad en los mercados del norte de Europa. Dado que nos encontramos a mediados de junto en una situación de estancamiento es poco probable que haya alzas importantes de precio si se tiene en cuenta que julio y agosto rara vez son meses de fuertes subidas de cotizaciones. [Leer más…]

La producción de carne de cerdo en la UE durante el primer trimestre de 2018 ha aumentado. Los sacrificios de cerdos se han incrementado en un 2,7% con respecto al primer trimestre de 2017, según las últimas cifras de Eurostat. Hay que recordar que el año pasado, en el primer trimestre se registró un descenso [Leer más…]

Desde 2010, la evolución de la situación epidemiológica de la enfermedad de Auyeszky en España ha sido muy favorable. 2017 ha cerrado sin explotaciones positivas aunque con 27 focos solucionados a lo largo del año. De las 81.676 explotaciones de cerdos registradas en 2017, 44.513 explotaciones están sujetas a programas de la enfermedad de Auyeszky, [Leer más…]

LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders cuestiona el posicionamiento de la consellera de Agricultura, Elena Cebrián, referente a la problemática sobre las licencias para granjas y considera que “elude sus responsabilidades” en un asunto de gran importancia social y económica para las zonas rurales de la Comunitat Valenciana. Ramón Mampel, secretario general de LA UNIÓ, [Leer más…]

Campofrío Frescos, la unidad de negocio de frescos de Sigma Europa, inauguró ayer oficialmente en Burgos su nuevo almacén congelador, cuya puesta en marcha tuvo lugar a lo largo del ejercicio 2017. La inversión de más de diez millones de euros que ha supuesto la nueva instalación, así como la creación de más de 50 [Leer más…]

Las exportaciones comunitarias de carne de porcino en el primer cuatrimestre han llegado a 1.298.56o t, por lo que son algo mayores (+0,25%) a las del mismo período del año 2017, que fue un año récord, tras un año excepcional como fue 2016. Esta tendencia al alza se ha producido a pesar de que las [Leer más…]

El Ministerio italiano de Agricultura ha informado que a partir de ahora se va a proporcionar una única cotización para el porcino a nivel nacional, generando un precio indicativo único. Por este motivo se han suspendido las cotizaciones regionales para lechones y cerdo de sacrificio que se venían haciendo. El motivo de esta decisión es garantizar [Leer más…]

Más de 3.000 personas han participado en las actividades que en torno a las bondades nutricionales y la calidad de los productos del cerdo blanco, se están llevando a cabo en la unidad móvil de la campaña ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’, tal y como ha avanzado el director de Internacional de la [Leer más…]