Grup Gepork, dedicado a la genética porcina y distribución veterinaria, ha logrado la certificación en bienestar animal de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) Animal Welfare Spain (IAWS). Para ello, ha superado el proceso de auditoría como tercera parte independiente de Bureau Veritas, líder mundial en pruebas de inspección, certificación y ensayos. La [Leer más…]

La empresa de distribución Lidl ha decidido subir los precios al consumo de diez productos porcinos, lo que supone un incremento equivalente de 1 €/kg. El objetivo es que estos ingresos adicionales lleguen directamente al productor. El compromiso de Lidl es revertir el 100% de los mismos al ganadero. El  Grupo REWE ha decidido pagar a [Leer más…]

Hendrix Genetics S.A.U. completa su equipo comercial con la incorporación de Javier Ocaña como Key Account Manager y su nueva estructura comercial Javier es Ingeniero Agrícola y Máster en Gestión de Calidad Alimentaria por la Universidad Politécnica de Madrid y será responsable de la gestión de clientes clave en el mercado español. Con una trayectoria [Leer más…]

Semana 49 (30/11-06/12/20) Esta semana, muchos precios han repetido, dando una sensación falsa de estabilidad, ya que la oferta sigue aumentando, la demanda es más baja y la competencia cada vez es más feroz. En Alemania, la oferta sigue siendo muy excedentaria, porque aunque algunos mataderos han aumentado su capacidad de sacrificio, el repunte de [Leer más…]

El sector porcino de capa blanca español trabaja de manera prioritaria en la protección y reducción del impacto ambiental de su actividad en suelos, agua y aire, según destaca la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), con motivo del Día Mundial del Suelo, que se celebró el 5 de diciembre. Solo en la protección [Leer más…]

La situación del sector porcino en Alemania es muy complicada por dos virus, el Covid que está ralentizado los sacrificios, creando grandes atascos en las explotaciones y la PPA, que está impidiendo las exportaciones alemanas de porcino a terceros paises. Por este motivo, la ministra alemana de agricultura, Julia Klöckner ha anunciado que prevé empezar [Leer más…]

El 71% de los españoles, demanda más información sobre las condiciones de vida de los animales de granja. A esa demanda es “a la que respondemos, con iniciativas como el sello de calidad ‘Bienestar Animal Certificado’, con el que reforzamos nuestro compromiso de buenas prácticas y aportamos esa transparencia, tan necesaria y demandada por el [Leer más…]

La valla de protección contra jabalíes a lo largo de la frontera con Polonia se sigue construyendo a toda velocidad. Ayer se unieron por fin el tramos construido a lo largo de Brandeburgo con el de Sajonia. En Brandeburgo, la construcción de la cerca comenzó el 24 de septiembre de 2020 en el sur del [Leer más…]

Durante los últimos 20 años, las empresas genéticas han realizado un trabajo importante en la selección de la prolificidad de las cerdas con un aumento de 0,2 lechones/camada/año. Sin embargo, desde la introducción de las cerdas hiperprolíficas, han surgido algunos problemas colaterales sobre la calidad de los lechones. En particular, un menor peso individual al nacer asociado [Leer más…]

Semana 48 (23-29/11/20) En Alemania, esta semana se repite precio, tras una fuerte caída en la semana anterior, por lo que la cotización, si bien no ha seguido bajando, es mucho menor a la registrada en la misma semana de hace un año (81 céntimos más baja) e inferior a los precios registrados en otros [Leer más…]