Los ganaderos de porcino de Irlanda del Norte están viendo como sus cerdos se hacinan en las explotaciones porque no los pueden sacar a los mataderos. El motivo es que los mataderos no tiene dióxido de carbono (CO2), que es un gas usado para el aturdimiento de los animales antes del sacrificio. Así lo ha [Leer más…]

Las autoridades de Haití han comunicado a la OIE un caso de Peste Porcina Africana (PPA). Es el primer caso que se confirma en el país en 37 años. Además, es el segundo país del continente americano donde se ha detectado la enfermedad. El caso de Haití se ha producido en una explotación en Ciudad [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) estará presente en la ‘Cumbre los Sistemas Alimentarios’, que se celebra el próximo jueves en Nueva York, para llevar las demandas del sector ganadero-cárnico español a este debate trascendental para el futuro de los sistemas alimentarios de todo el mundo. En su participación, a la que asistirá [Leer más…]

El precio del cerdo en Alemania ha repetido por tercera semana consecutiva tras haber perdido 23 céntimos en las tres semanas previas. Los ganaderos llevan ya semanas en crisis y demandan ayudas al gobierno, que ya ha prorrogado las ayudas Covid. Además, le piden a la distribución que aumente los precios de venta al público [Leer más…]

La campaña ‘Transparentes, no invisibles’, que está desarrollando la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) con el objetivo de acercar a la sociedad la realidad del sector porcino, se traslada a la decimoquinta edición de la Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN), que abre sus puertas mañana en Zaragoza. El acto, que tendrá [Leer más…]

La Ministra alemana de Agricultura, Julia Klöcker, ha anunciado la prórroga durante 3 meses más, hasta el 31 de diciembre de 2021, de las ayudas Covid para el sector porcino, debido a la crisis que atraviesa. Las explotaciones ahora pueden solicitar ayuda financiera para los meses comprendidos en el periodo entre noviembre de 2020 a [Leer más…]

El sector porcino alemán atraviesa una situación de bajos precios para cerdos y lechones, aumento de los costes de la alimentación, una situación crítica de ventas y mayores expectativas de los consumidores en materia de medio ambiente y bienestar animal, según el análisis realizado por la Ministra alemana de agricultura, Julia Klöckner. En relación con [Leer más…]

El precio del cerdo ha repetido en Alemania, tras la bajada de 5 céntimos de la semana anterior. Los ganaderos alemanes siguen denunciando la grave crisis por la que están pasando por la peste porcina africana (PPA), cuando ahora hace un año de la aparición del primer caso en un jabalí. Desde entonces se han [Leer más…]

Contar con buenos protocolos de bioseguridad es la línea de defensa principal frente a cualquier enfermedad. La sanidad animal es importante para el bienestar animal, pero también como protección del valor económico de la granja. Al establecer zonas sanitarias diferenciadas, el ganadero debe diseñar protocolos que permitan frenar la expansión de agentes patógenos. Los procedimientos [Leer más…]

 “Saborea lo nuestro” es el nuevo spot de televisión realizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) con el objetivo de acercar los valores y el compromiso de los profesionales del sector porcino con toda la sociedad. Se trata del cuarto anuncio de televisión realizado por INTERPORC desde el año 2014, y en [Leer más…]