La bajada de precios de los cerdos que se inició la semana pasada en el norte de Europa, no solo ha continuado esta semana, sino que además, se ha extendido por el resto de Europa. En Alemania, la tónica sigue siendo la escasa oferta y aunque ha servido para que el precio oficial se mantenga, [Leer más…]

Hemos empezado ya la transición de una selección equilibrada a una selección sostenible. Si bien este es un concepto global, que abarca todo nuestro programa de selección porcina, existen también una serie de componentes clave específicamente relacionados con los distintos productos de nuestra cartera. El Hypor Magnus no solo ofrece un enorme valor económico a [Leer más…]

Ganadería en Femenino, el proyecto de Zoetis para la visibilización de la mujer en el ámbito ganadero que celebra este año su segunda edición, tiene como uno de sus pilares fundamentales la formación, tanto en aspectos técnicos relacionados con la producción de las principales especies de abasto, como en aquellos orientados a la mejora de [Leer más…]

El número de cerdos sacrificados en Alemania en 2020 ascendió a 53,28 millones de cabezas, lo que supuso una reducción en 1,91 animales frente a 2019 (-3,5%). Las entregas realizadas a los diez mayores mataderos del país, sinembargo, sólo se redujeron en un 1,4%, situándose en 43,77 millones de cabezas. Con ello, la cuota agregadade [Leer más…]

El sello ‘Compromiso Bienestar Certificado’, impulsado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), está totalmente alineado con las recomendaciones de la Plataforma de Bienestar Animal de la Unión Europea, que ha subrayado la importancia de que se impulsen este tipo de sellos de forma voluntaria y atendiendo a las características de cada producción [Leer más…]

La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia va a financiar con 123.438 euros un programa de evaluación del porco celta, con el fin de favorecer la selección y mejora genética y garantizar la continuidad de esta raza autóctona gallega. Se trata de diseñar un procedimiento de evaluación genética de individuos de esta [Leer más…]

La autoridad danesa de la naturaleza ha anunciado que ha sido sacrificado el último jabalí presente en Dinamarca. Se le conocía como número 157 y fue abatido la semana pasada . Durante meses, fue el único animal que pudo ser observado en el sur de Jutlandia. Los intentos para atraparlo habían sido infructuosos hasta ahora. El dato de [Leer más…]

El precio en Alemania ha descendido esta semana en 9 céntimos. Las menores compras chinas han hecho que los grandes exportadores comunitarios hayan orientado sus ventas al mercado de la UE, generando una gran presión. El descenso en Alemania ha sido seguido por otros países del norte de la UE. El precio previsto para la [Leer más…]

Durante los cuatro primeros meses de 2021, las exportaciones comunitarias han rebasado los dos millones de toneladas, concretamente han llegado a 2.107.500 t, lo que supone un aumento de un 24% con respecto al mismo período del año anterior, de acuerdo con los últimos datos que acaba de publicar la Comisión Europea. China es la [Leer más…]

El censo de porcino de China se ha incrementado en 23,5% en mayo pasado en comparación con el año anterior. Asimismo, en dicho período, el parque de reproductoras ha aumentado en un 19% de acuerdo con los últimos datos del Ministerio chino de Agricultura. Estos datos muestran la recuperación de la cabaña porcina china que [Leer más…]