Agromousquetaires, una de las principales empresas alimentarias de Francia y el principal abastecedor galo con marca propia, ha decidido modificar las condiciones de su contrato de compra de carne de…
El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) publicó el viernes pasado el extracto de la Orden de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación, de 18 de abril de 2017,…
En el última subasta de Fonterra se ha registrado un incremento de un 3,6%, lo que supone la cuarta subida consecutiva desde el 21 de marzo. Casi la mitad del…
Ante la demanda creciente de carne de porcino en el mercado internacional, el matadero cooperativo danés Danish Crown ha introducido una serie de iniciativas para fomentar la producción de cerdos…
La montanera 2016-2017 ha cerrado esta campaña con un total de 720.000 animales de bellota, de los cuales 320.000 son ibéricos al 100%, 120.000 ibéricos al 75% y 260.000 al…
"El 2016 fue un año récord para las exportaciones de carne en Cataluña", así lo ha dicho la consejera de Agricultura, Meritxell Serret, en la inauguración de la segunda edición…
Un tribunal de justicia de Francia se ha pronunciado contra un matadero y uno de sus empleados por un caso de maltrato animal. Se trata de la primera vez que…
El Centro de Investigación Forestal de Lourizán, dependiente de la Consellería de Medio Rural, está desarrollando una investigación sobre el cerdo celta. En concreto, en colaboración con centros de Asturias…
Veterindustria como patronal española del sector de la sanidad y nutrición animal, está comprometida con el desarrollo del concepto “Un Mundo, Una Salud” que promueven entidades internacionales como la Organización…
Las autoridades tunecinas han informado a la OIE de la reaparición de la fiebre aftosa en Túnez. El último caso se había producido en noviembre de 2014. El caso recién…