Para 2017, se espera que la producción de carne de pollo en la UE aumente en un 1% en 2017 y 2018. Este incremento destaca por lo pequeño, si se tiene en cuenta que en el primer semestre de 2016, la producción aumentó en un 6%, de acuerdo con las previsiones a corto plazo de [Leer más…]
Ganadería
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España ha subido 10 puestos en 12 años en el ranking de suministrador de carne de porcino a Japón
El ICEX ha actualizado su informe del mercado porcino en Japón. Este país es el primer importador mundial de carne de cerdo y el quinto de embutidos de cerdos, mientras que ocupa la posición 14 como productor mundial. Por tipos de carne, España pasó del puesto 14º que tenía en 2004 (en valor) al 4º [Leer más…]
Los ganaderos franceses quieren que la carne de ovino esté fuera del futuro acuerdo con Australia y Nueva Zelanda
La Comisión Europea propondrá este verano un acuerdo de asociación de la UE con Australia y Nueva Zelanda. El simple anuncio ya ha dado la voz de alarma en el sector ovino francés, que ya ha pedido a su Ministro de Agricultura, Stephane Le Foll, así como a los Comisarios de Agricultura y Comercio, Phil [Leer más…]
La AECOSAN trabaja en la definición de pequeños mataderos y de las exenciones a los mismos
La Agencia Europea de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) está trabajando en un borrador de Real Decreto regulará la venta directa de alimentos de origen animal. Una de las cuestiones que también recoge la norma es la definición de pequeños mataderos y las exenciones de las que éstos podrían beneficiarse. Según el borrador que [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 9 (6-12/03/17)
Pagina nueva 7 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,4 0 €/kg canal Alemania 1,54 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,48 0 €/kg vivo Países Bajos 1,17 0 €/kg canal Dinamarca 1,35 0 €/kg canal Bélgica 1,07 0,02 €/kg vivo España 1,29 0,1 €/kg vivo Italia 1,46 0 €/kg vivo Lechones Variación [Leer más…]
Lactalis eleva su oferta para comprar el 100% de Parmalat
La láctea francesa Lactalis parece decidida a hacerse con el 100% del accionariado de la italiana Parmalat, del que ya tiene el 87,74%. Ha prorrogado hasta el 21 de marzo la oferta pública de adquisición (OPA) que lanzó en diciembre y cuyo período finalizaba el pasado viernes. También ha subido el precio de compra, de [Leer más…]
Nueve periodistas viajarán a Sudáfrica para participar en el programa IFAJ-Alltech de Jóvenes Líderes
Pagina nueva 6 Nueve periodistas agrícolas tendrán pronto la oportunidad de sumergirse en una formación práctica sobre desarrollo profesional, liderazgo y creación de redes globales como ganadores de la edición de 2017 del premio Jóvenes Líderes del Periodismo agrícola IFAJ–Alltech. Los afortunados galardonados en la 12ª edición del premio son: Tom Bicknell, Australia [Leer más…]
Una tesis sobre genética porcina, primer premio de la Càtedra Agrobank
Una tesis doctoral sobre genética porcina de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) recibirá el Premio de la Càtedra AgroBank de la Universitat de Lleida (UdL) a la mejor tesis en el ámbito agroalimentario, dotado con 3.000 euros, en un acto público el próximo mes de julio. Míriam Ayuso Hernando, madrileña de 29 años, es [Leer más…]
El porcino de capa blanca español, protagonista destacado en ‘Foodex Tokio’
Pagina nueva 5 ‘Foodex Tokio’, una de las ferias alimentarias más importantes del mundo, finalizó el pasado viernes evidenciando el creciente interés de los profesionales japoneses e internacionales por la carne y elaborados del cerdo blanco español, lo que se ha traducido en una gran afluencia de visitantes al estand de la Interprofesional del Porcino [Leer más…]
INTERPORC promociona los productos del cerdo blanco español en México tras la apertura del mercado para carnes frescas de la UE
Pagina nueva 7 La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) finalizó el jueves pasado su programa de actividades en la importante feria ANTAD-México, que abrió sus puertas el pasado lunes 7 de marzo en la localidad de Guadalajara, donde está promocionando las cualidades de los productos del cerdo blanco español. INTERPORC ha acudido [Leer más…]