La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) ha mantenido una reunión con la Ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, y el Secretario General de su departamento, Carlos Cabanas, a la que asistieron el Presidente de ANICE, Carlos Serrano, y el Secretario, Miguel Huerta. En la [Leer más…]
Ganadería
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Abierta una consulta pública sobre una guía de la EFSA sobre microorganismos usados en piensos
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha puesto en marcha una consulta pública sobre un proyecto de guía sobre la caracterización de los microorganismos utilizados como aditivos para piensos o como organismos de producción. La consulta pública está abierta hasta el 15 de septiembre 2017. El proyecto de guía combina todos los [Leer más…]
ARIMEDIA, proyecto europeo para reducir las emisiones de amoníaco de los purines
Pagina nueva 5 El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), organismo dependiente del departamento de Innovación, Investigación y Universidad, coordina el proyecto europeo Life “ARIMEDIA”, en el que participan diversas instituciones y empresas, españolas e italianas, que trabajan para reducir las emisiones de amoníaco en la agricultura mediterránea mediante técnicas innovadoras de fertirrigación con purín. [Leer más…]
Oviaragón reconocida por la Universidad de Zaragoza por su fomento de la transferencia e innovación tecnológica
La Universidad de Zaragoza ha entregado el Premio Empresa Aragonesa 2017 a Oviaragón. Un galardón que se otorga como reconocimiento al apoyo y colaboración con la Universidad de Zaragoza en su labor de fomentar la transferencia e innovación tecnológica. La entrega del premio se ha realizado en el marco de la Jornada “III Encuentro Triple [Leer más…]
LA UNIÓ e Interovic realizan acciones conjuntas para promocionar la carne de cordero en la Comunitat Valenciana
LA UNIÓ de Llauradors i Ramaders y la Organización Interpfrofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) realizan acciones conjuntas de promoción de la carne de cordero y así se enmarcan los dos talleres desarrollados hoy en Castellón, con la colaboración de la Diputación de Castellón, y el del pasado miércoles en Gandía, sobre nuevos cortes [Leer más…]
Clara Aguilera pide que se retire la denominación “leche” de los productos de origen vegetal
La eurodiputada socialista Clara Aguilera ha preguntado a la Comisión Europea por las medidas que piensa adoptar para que “de forma urgente” se ponga fin al uso del término “leche” para designar productos de origen vegetal, como las bebidas derivadas de la soja, la almendra o el arroz. En una pregunta escrita a la Comisión, [Leer más…]
Las exportaciones españolas de PAT despegan en los dos últimos años
El último Congreso y Jornada Técnica de la Asociación Nacional de Industrias Transformadoras de Grasas y Subproductos Animales (ANAGRASA) se celebró el pasado martes en Madrid con la presencia de todos los sectores generadores o destinatarios de los Subproductos de Origen Animal No Destinados al Consumo Humano (SANDACH) y vinculados a su gestión. En el [Leer más…]
AECERIBER defiende la pureza racial de los reproductores ibéricos en España
La Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico, AECERIBER, es una entidad sin ánimo de lucro, integrada por 1.500 ganaderos, creada en 1985 para la defensa, conservación y selección de la raza porcina ibérica. Por delegación del Ministerio de Agricultura tiene encomendada la llevanza del Libro Genealógico de la raza. Esta misión se ha venido [Leer más…]
Sector y hosteleros acogen muy positivamente los nuevos cortes de lechal y cordero
El Centro de Turismo (CdT) de Gandia acogió ayer por la tarde la jornada de formación y presentación de la modernizada imagen de la carne de lechal y cordero que precisamente INTEROVIC convocó en esta localidad turística para dar a conocer a hosteleros y sector los nuevos cortes, más pequeños, versátiles y de consumo diario. [Leer más…]
¿Ha llegado ya el precio de los lechones a su máximo?
Después de cuatro meses de fuerte crecimiento, los precios de los lechones destetados se han estabilizado finalmente, en las últimas seis semanas. La semana que terminó el 9 de junio, el precio medio en la UE llegó a 59 euros por cabeza, cantidad históricamente alta y más de 10 euros por encima del precio al [Leer más…]