En las últimas 4 semanas que finalizaron el 25 de junio, el precio de referencia del porcino aumentó a su nivel más elevado desde octubre de 2013, con precios situándose bien por encima de los de hace un año. La tasa de aumento se ha ralentizado en comparación con las 4 semanas que finalizaron el [Leer más…]
Ganadería
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La Comisión Europea publica la Guía de la UE sobre la utilización prudente de antimicrobianos
La resistencia a los antimicrobianos es prioritaria para la Comisión, que adoptó en 2011 un plan de acción contra la creciente amenaza que representa. Entre los objetivos prioritarios del plan figuraba la utilización prudente de antimicrobianos en medicina y en veterinaria. En 2015 se publicaron unas directrices sobre la utilización prudente de antimicrobianos en veterinaria. [Leer más…]
48.290 ganaderos redujeron su producción de leche en 1,12 Mt
La Comisión Europea puso en marcha un plan de reducción voluntaria de la producción de leche, a finales de 2016, con el fin de ayudar a reequilibrar el sector lácteo. Unos 48.290 ganaderos participaron en el programa, reduciendo la producción de leche en 1,12 Mt. Del presupuesto original asignado de 150 millones de €, cerca [Leer más…]
El trigo y la carne hacen subir en junio el índice de precios de los alimentos de la FAO
Los precios mundiales de los productos alimentarios subieron en junio, impulsados por los aumentos en el trigo y la carne. El índice de precios de los alimentos de la FAO, publicado, tuvo un promedio de 175,2 puntos en junio, con un alza del 1,4 por ciento en relación a mayo y de un 7,0 por [Leer más…]
SEPOR prepara el III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año se celebrará del 6 al 9 de noviembre, está preparando el programa de su quincuagésima edición en el que ya se ha incluido el tercer Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de Capa Blanca. Organizado conjuntamente con INTERPORC, el concurso lorquino se ha [Leer más…]
“¿Con menos vacas, sin apenas primavera y disminuyendo los ganaderos realmente se produce más leche en España?”: la OPL denuncia que los datos del Mapama “no cuadran”
La Organización de Productores de Leche (OPL) permanece a la espera de explicaciones lógicas por parte del Ministerio de Agricultura ante unas cifras que dicen “no se acercan para nada a la realidad”. Explican que los datos que ofrece el gobierno “son cuando menos intranquilizantes”. Según el balance del Ministerio de Agricultura se observa que [Leer más…]
Decisión de Ejecución (UE) 2017/1196 por la que se modifica la Decisión de Ejecución 2014/709/UE, sobre medidas de control zoosanitarias relativas a la peste porcina africana en determinados Estados miembros
El sector del ibérico de dehesa consolida su recuperación y supera las 700.000 cabezas certificadas de bellota
Los datos son elocuentes, en la última campaña de montanera se certificaron 703.000 cochinos ibéricos de bellota. Una cifra que el sector considera casi límite, puesto que el techo del ibérico en montanera está en ese entorno, dado que es la disponibilidad de bellota la que marca el número de cochinos que pueden certificarse con [Leer más…]
UAGA manifiesta que el lobo y la ganadería extensiva no son compatibles
A propuesta de UAGA, dirigentes de la organización han mantenido una reunión con el Consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad, Joaquín Olona, y su Directora de Sostenibilidad, Pilar Gomez, para conocer las intenciones del Departamento en relación con los ataques de lobo a la ganadería ovina en la Comarca de Monegros y otras localidades. El [Leer más…]
Las proteínas procesadas de insectos autorizadas en piensos para peces
Desde el 1 de julio pasado, las proteínas procesadas derivadas de insectos están autorizadas en piensos para peces en la UE. La Federación Europea de Fabricantes de Alimentos Compuestos (FEFAC) ha mostrado su satisfacción por esta autorización de una prometedora fuente alternativa de proteína para alimentación acuícola. Según el actual marco legislativo, la alimentación de [Leer más…]