El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha celebrado la II Jornada Diálogos de Exportación CJSE, con el objetivo de compartir experiencias e información de interés entre socios generando un punto de encuentro que impulse la vinculación de pertenencia a la entidad. La reunión, a la que asistieron responsables del área internacional: export managers, responsables [Leer más…]
Ganadería
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¿Por qué el Ministerio “guarda en un cajón” el etiquetado de los lácteos? se pregunta UPA
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha declarado que “no entiende qué esconde el Ministerio al tardar tanto en publicar la regulación del etiquetado de la leche y los productos lácteos”. UPA ha explicado que es “absurdo” cuando hay “un importante consenso” de todo el sector sobre la necesidad de un etiquetado de [Leer más…]
La hamburguesa de cordero, la apuesta de Interovic en su tercer año de campaña
Con motivo de la celebración el 28 de mayo del Día Internacional de la Hamburguesa, INTEROVIC quiere aprovechar este acontecimiento para poner en valor la imagen de producto seleccionada para la campaña de este año, una hamburguesa de cordero. Durante este tercer y último año de programa europeo para aumentar el consumo de cordero y [Leer más…]
El Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia forma a los primeros peritos veterinarios en maltrato animal de España
El Colegio Oficial de Veterinarios de Murcia organizar el primer Curso de Peritación Veterinaria, en el que se formarán cuarenta peritos veterinarios integrales en las áreas de generalidades y fundamentos jurídicos; Veterinaria forense; Bienestar y Maltrato Animal; Investigación pericial en alimentos y piensos y Medio Ambiente. Según explica el Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios [Leer más…]
El precio de leche de oveja baja casi un 10% en marzo a nivel estatal
La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, ante los datos publicados por el Ministerio de Agricultura correspondientes a las declaraciones de leche de oveja y cabra del pasado mes de marzo, denuncia la fuerte y constante caída de los precios, a pesar de haberse reducido la producción. Unión de Uniones pone en evidencia un [Leer más…]
Ministerio y sector avícola analizan la situación del mercado
La subdirectora general de Productos Ganaderos del Ministerio de Agricultura, María Josefa Lueso, presidió el viernes un encuentro con los representantes del sector avícola de puesta, en el que se ha analizado la situación del mercado del huevo y las principales líneas de actuación ante los desafíos a corto plazo del sector. Uno de los [Leer más…]
Adopción de la primera estrategia mundial de la OIE de bienestar animal
Pagina nueva 4 Los Países Miembros de la OIE adoptaron la pasada semana la primera estrategia mundial de bienestar animal. Respaldada en un principio durante la 4.a Conferencia mundial de la OIE sobre bienestar animal (Guadalajara, México, Diciembre de 2016) su visión radica en “Un mundo en el que el bienestar de los animales se [Leer más…]
Reglamento (UE) 2017/894 por el que se modifican los anexos III y VII del Reglamento (CE) n.o 999/2001 del Parlamento Europeo y del Consejo en lo que respecta al genotipado de ovinos
Cantabria promueve el testaje de sementales de las razas tudanca y monchina.
El Gobierno de Cantabria ha firmado sendos convenios con ganaderos de raza tudanca y de raza monchina de la Comunidad Autónoma para el testaje de sementales de las respectivas razas autóctonas, convenios que estarán vigentes hasta el próximo 30 de noviembre. Para alcanzar el objetivo del presente convenio, que no es otro que la realización [Leer más…]
Nuevos contratos para vacuno en Francia que priman la puntualidad en la entrega de los animales
Cialyn, el grupo francés de productores de ovino y bovino ha puesto en marcha unos contratos para la compra-venta de vacunos con destino al matadero, que tienen la novedad de primar el ajuste de la salida de los animales a la fecha establecida. Cuenta con unas primas que se pagan en función de los cumplimientos [Leer más…]