El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, presidió ayer la reunión del Consejo Asesor de Medio Ambiente (CAMA), donde ha presentado el anteproyecto de Ley de Bienestar Animal, una norma “muy importante en la que tenemos muchas expectativas puestas en Castilla-La Mancha”. Así lo ha aseverado antes de su presentación ante los [Leer más…]
Ganadería
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China levanta sus barreras a los quesos de tipo azul
China ha eliminado las barreras comerciales injustificadas que había impuesto a los quesos europeos de tipo azul, como Roquefort, Danish Blue, Gorgonzola o Stilton, alegando que eran un riesgo para la salud del consumidor. De acuerdo con las reglas de la Organización Mundial del Comercio (OMC), todos los miembros deben aceptar estándares internacionales de producción a menos que [Leer más…]
Los comerciantes europeos de ganado y carnes presentan un documento de orientación sobre higiene en la industria cárnica
El pasado 20 de octubre se celebró en Bucarest la 66ª Asamblea General Anual de la UECBV (Unión Europea de Comerciantes de Ganado y de Carnes). La UECBV defiende que la mejora del bienestar animal no requiere nuevas iniciativas legislativas, sino un mayor esfuerzo en la aplicación sólida de las normas existentes. El Comisario de la [Leer más…]
Andalucía aprueba el Plan Director de las Dehesas
El Consejo de Gobierno de la Junta de Andalucía ha aprobado el Plan Director de las Dehesas de Andalucía, que prevé hasta 2021 una inversión inicial de más de 86 millones de euros del Programa de Desarrollo Rural (PDR), su principal fuente de financiación. Su objetivo es asegurar la viabilidad económica y ambiental de este [Leer más…]
Precios de la Semana 42 (16-22/10/17)
Tanto en el norte como en el sur de Europa hay una elevada oferta de carne de cerdo como consecuencia de las temperaturas favorables que han mejorado el peso de las canales. La diferencia es que en Alemania, la demanda ha respondido a unos sacrificios que han superado el millón de cabezas en la segunda [Leer más…]
La mayor láctea portuguesa aumentará en 1 céntimo el precio a final de año pero es un incremento insuficiente según los productores
Lactogal, la mayor empresa de productos lácteos en Portugal, que recoge cerca del 70% de la leche producida en el continente, va a subir el precio de la leche en 1 céntimo en los meses de noviembre y diciembre, como bono por los buenos resultados obtenidos. Para los productores de leche de las cooperativas asociadas [Leer más…]
Grupo Operativo de Inlac para diseñar un proyecto de identificación y cuantificación de los tipos de leche utilizados en los quesos de mezcla
Con el fin de garantizar la transparencia, la competencia leal y aportar confianza al consumidor, la Interprofesional Láctea ha creado un Grupo Operativo para la definición del proyecto ‘Identificación y cuantificación de componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla’. Este Grupo Operativo, que cuenta con la financiación del MAPAMA y del [Leer más…]
Nace «PICA», el Grupo Operativo que pretende impulsar la transformación digital de la apicultura
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), la empresa tecnológica MOVILDAT, el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y la Entidad estatal de Seguros Agrarios (ENESA) han constituido en Madrid la Plataforma Innovadora para el Cuidado de las Abejas (PICA). Este Grupo Operativo nace con el objetivo de mejorar la prevención de [Leer más…]
La opinión pública británica valora muy positivamente la sostenibilidad del modelo de producción del sector porcino español
El recorrido del road show ‘Pork Lovers Tour España y Reino Unido’ por cuatro ciudades de Reino Unido ha finalizado con un gran éxito de participación y valoración del público en general y de las instituciones, líderes de opinión y la prensa en particular, gracias a las degustaciones de productos del cerdo de capa blanca [Leer más…]
La jornada sobre medio ambiente y ganadería de SEPOR pone el acento en las Mejores Técnicas Disponibles para gestión sostenible de purines y reducción de emisiones en la producción ganadera
El medio ambiente y la influencia que la actividad agropecuaria tiene en el mismo vuelven a ser tema de debate en el programa de la Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR), que este año celebra su cincuenta aniversario del 6 al 9 de noviembre. La jornada sobre medio ambiente y ganadería se celebrará [Leer más…]