Hace apenas tres meses informábamos que la mayor industria láctea de EEUU y uno de los más antiguas, con casi 100 años de existencia, Dean Foods, estaba en bancarrota. Ahora,…
A partir del 1 de enero de 2021, en Alemania solo estará permitida la castración de lechones si éstos están anestesiados (inicialmente se había decidido el 1 de enero de…
El mercado nipón se ha abierto a las exportaciones de carne de ovino, caprino y vacuno. Se trata de un mercado muy exigente y con inspecciones sanitarias muy rigurosas. Por…
Japón acaba de comunicar a las autoridades españolas la apertura del mercado asiático para la carne de vacuno de España, tras haber pasado con éxito la inspección sanitaria de un…
Ha cundido la alerta entre los países productores de Sudamérica porque parece ser que Venezuela ha comprado cerdos procedentes de Rusia. Hay miedo de que puedan estar infectados de peste…
Unió de Pagesos apuesta por las granjas de madres para la producción de lechones en Cataluña para no romper el equilibrio en el sector porcino y para evitar cambios de…
Investigadores argentinos de UBA e INTA han desarrollado un sistema, el primero del país, que envasa leche fluida, la pasteuriza y la enfría al punto de garantizar condiciones óptimas de…
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La Real Federación Española de Caza (RFEC) se ha reunido con la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) para incidir en las estrategias de prevención y control de…
Los volúmenes de carne vacuna de Brasil enviados al exterior durante todo el 2019, alcanzaron 1.867 Mt por un total de 7.590 M$, lo que representa un crecimiento de 12,4%…
El Ministerio de Agricultura seguirá siendo Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El nombre no ha cambiado y esperemos que tampoco pierda competencias, aunque todavía hay incógnitas. Por ejemplo, ¿quién…
