El aumento de la producción mundial de carne de cerdo se desacelerará en la próxima década, debido en gran parte, a que la carne de cerdo no es un elemento importante en las dietas de muchas regiones en desarrollo, de acuerdo con la estimación realizada por la OCDE-FAO para el período 2018-27. El aumento global [Leer más…]
Ganadería
Ganadería
Con el apoyo de
La administración catalana actúa ante la última acción animalista
El protocolo que el Departamento de Agricultura de Cataluña puso en marcha hace unas semanas para coordinar la gestión de las entradas ilegales de personas en explotaciones ganaderas ha mostrado ya su funcionamiento. El domingo pasado permitió la identificación de una quincena de personas que saltaron la valla perimetral y forzaron la puerta de entrada, [Leer más…]
Leche con logo PLS a 0,25 €/l este verano
Si no fuera porque puede constatarse fotográficamente resultaría difícil dar crédito a la actitud y prácticas comerciales de parte de la gran distribución, dice COAG Castilla y León. La organización ha detectado este mes de agosto, leche de vaca a 0,25 €, cuando al ganadero le cuesta una media de 0,34-0,36 € producir cada litro [Leer más…]
El ganado de Argentina es de origen ibérico fundamentalmente
El ganado bovino no existió en América hasta el siglo XV, cuando se introdujeron los primeros animales domésticos, después de la colonización europea. Ése es al menos el consenso general entre la comunidad científica internacional, que sin embargo sigue sin llegar a un acuerdo sobre la contribución de las razas de otros continentes a la [Leer más…]
EEUU exportará más vacuno y maíz tras el acuerdo Trump-Abe
El presidente de EEUU, Donald Trump y el Primer Ministro de Japón, Shinzō Abe, llegaron a un principio de acuerdo, la semana pasada, que facilitará la entrada de productos agrarios de EEUU en el mercado japonés, debido a una reducción de los aranceles de entrada. Este acuerdo mejorará la posición competitiva de los productos agrarios [Leer más…]
La leche se usa como producto reclamo por la “vuelta al cole”
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha denunciado ante el Ministerio de Agricultura y la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) la proliferación de ofertas de leche con precios anormalmente bajos en varias cadenas de distribución. En sendas cartas, el Secretario General de COAG, Miguel Blanco, ha dado la voz de [Leer más…]
Mañueco quiere seguir mejorando la sanidad ganadera de CyL
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, acordó el viernes con las organizaciones agrarias y diversas asociaciones ganaderas de vacuno de la Comunidad, la creación de un grupo de trabajo, como se comprometió en el debate de investidura, con el objetivo de mejorar y avanzar en materia de sanidad animal [Leer más…]
Cataluña toma medidas contra las entradas ilegales de animalistas en granjas ganaderas
El Departamento de Agricultura de Cataluña (DARP) ha tomado medidas contra las irrupciones ilegales de grupos animalistas a explotaciones ganaderas. Entre las medidas están las primeras denuncias de la Conselleria a activistas, así como la redacción y distribución de un manual de recomendaciones a seguir por parte de los ganaderos ante estos asaltos. Anafric, Asociación [Leer más…]
La industria láctea irlandesa teme montañas de queso cheddar en un Brexit sin acuerdo
La mitad de la producción total de queso elaborado en Irlanda tiene como destino el Reino Unido. El mercado del cheddar, de 367 millones de euros, representa la mayor parte del valor de sus exportaciones anuales de lácteos. Irlanda suministra el 88% de las importaciones totales británicas de queso cheddar. Irlanda y Reino Unido son [Leer más…]
La Federación de Caza reclama una acción conjunta para detectar la triquina
La Federación de Caza de la Comunidad Valenciana advierte que, en la actualidad, no hay suficientes centros veterinarios donde los cazadores puedan llevar muestras de los jabalíes abatidos. El análisis para la detección de los posibles casos de triquinosis es obligatorio para todos los ejemplares abatidos. Sin embargo, la normativa vigente recoge que la única [Leer más…]