China ha autorizado 8 nuevos mataderos de carne bovina argentinos para que puedan exportar al mercado chino. Esta autorización se comenzó a aplicar desde el pasado 12 de septiembre de 2019, según la información divulgada por el Ministerio de Agricultura de Argentina. De esta manera, las nuevas autorizaciones se suman a los 7 establecimientos de [Leer más…]
Ganadería
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La distribución entra en la interprofesion láctea francesa
¡Los franceses por fin lo consiguieron!, la distribución ha entrado a formar parte de la interprofesiónal láctea francesa Cniel. Desde hace años, la interprofesión ha deseado la entrada de la distribución, porque cualquier acuerdo al que llegara en el seno de la misma, quedaba cojo si la distribución no lo apoyaba. Hasta ahora, la distribución [Leer más…]
Ironías de la vida
El poso suscitado por la visita veraniega a tierras oscenses ha sido de tal calibre que aquí ando yo en el coche escuchando y gozando con las canciones de La Ronda de Boltaña, banda musical folclórica que va, nunca mejor dicho, rondando por los pueblos y ciudades y cantando las verdades de sus gentes, de [Leer más…]
Compradores de Arabia Saudí, EAU, Vietnam, Hong Kong y China visitan España para interesarse por la carne de vacuno nacional
Una delegación conjunta de más de 30 compradores de Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Vietnam, Hong Kong y China ha sido invitada por PROVACUNO, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, en colaboración con la Feria Meat Attraction. Los compradores han visitado nuestros centros de producción y han podido apreciar la totalidad de las [Leer más…]
La investigadora Isabel Casasús, presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal
Isabel Casasús, investigadora de la Unidad de Producción y Sanidad Animal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha sido nombrada presidenta de la Federación Europea de Ciencia Animal (EAAP). Su elección y nombramiento tuvo lugar durante el Congreso Anual de la Federación Europea de Ciencia Animal que tuvo lugar el pasado [Leer más…]
Interovic en Meat Attraction
El recinto ferial IFEMA de Madrid reunió, por tercer año consecutivo, al sector de la carne en el salón Meat Attraction. Un escaparate que pone al alcance del ámbito cárnico productor español una oportunidad para mostrar sus productos, así como las innovaciones desarrolladas. Especialmente interesante para los importadores procedentes de China, país invitado en la [Leer más…]
Galicia trabaja en un sello de calidad para piensos
La Consellería de Medio Rural de la Xunta de Galicia y la Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Agafac) trabajan en la definición y futura puesta en marcha de un indicativo de calidad para los piensos que gestiona este colectivo profesional. Este sello tendrá como base el sistema Galicia alimentos seguros (gmp.Galis), una herramienta [Leer más…]
La contribución de los genes a la capacidad selectiva de la comunidad científica
Partiendo de la base de que ninguno de nosotros estaría aquí sin ellos, los genes constituyen un elemento de importancia vital. La tecnología sigue avanzando a toda velocidad y, con ello, la comunidad científica descubre cada vez más cosas sobre los genes y cómo emplearlos en el campo de la reproducción selectiva. Así las cosas, [Leer más…]
Nueva denuncia contra Comapa por vender jamones polacos bajo la marca Trevedul
FACUA-Consumidores en Acción ha presentado una nueva denuncia contra Comapa, la mayor distribuidora de ibéricos en España, ante la Dirección General de Consumo de la Comunidad de Madrid por vender jamones procedentes de Polonia bajo la marca Trevedul, buscando relacionar este producto con la localidad de Trevélez, que se caracteriza por poseer la indicación geográfica [Leer más…]
El oso Cachou vuelve a matar una yegua, la quinta en 15 días
Por quinta vez en 15 días, el oso Cachou ha vuelto a atacar y matar a una yegua adulta en el municipio de Vielha e Mijaran, en el Valle de Arán en la noche del 19 de septiembre. Los otros cuatro ataques se produjeron los días 4, 8, 10 y 16 de septiembre. Además, este mismo ejemplar [Leer más…]