¿Alguna vez se ha sentido desconcertado cuando se le ha preguntado cómo influye la cría de animales en la cadena alimentaria? Se trata de un concepto desconocido para quienes no se dedican a la industria, pero, de hecho, las personas han estado tomando decisiones de cría durante miles de años.
Ganadería
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PROVACUNO presente en CIMIE
PROVACUNO asiste por cuarto año consecutivo a la prestigiosa feria de productos cárnicos, CIMIE (China International Meat Industry Exhibition), que se celebra del 26 al 28 de septiembre en la ciudad china de Chengdu. La feria está organizada por la China Meat Association (CMA) y la International Meat Secretariat (IMS), principales organizaciones cárnicas del país. [Leer más…]
Laboratorios Syva se adhiere a AnimalhealthEurope
Laboratorios Syva se ha adherido a AnimalhealthEurope, la asociación europea que representa a las empresas de productos veterinarios. Laboratorios SYVA cuenta con más de 75 años de experiencia en la investigación, desarrollo y fabricación de medicamentos veterinarios. El anuncio público de la adhesión se hizo ayer en Bruselas, en una recepción organizada por la asociación, [Leer más…]
Las exportaciones de porcino UE siguen imparables (en-jl 2019)
Las exportaciones comunitarias de carne de porcino siguen en aumento. En los 7 primeros meses del año se han exportado a terceros países 351.324 t más de carne que en el mismo período del año anterior, lo que supone un 15,7%, como puede verse en la tabla adjunta. Entre enero y julio se ha rebasado [Leer más…]
Cooperativas y OPL del Sur denuncian incumplimiento del acuerdo lácteo por parte de la distribución
Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), la cual aglutina al 98% de la producción de leche de Andalucía, han comprobado físicamente cómo alguna cadena de distribución firmante del ‘Acuerdo para la estabilidad y sostenibilidad de la cadena de valor del sector de vacuno de leche’, no parece [Leer más…]
La labor del sector porcino en un documental de Interporc y Atresmedia
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Verte, la productora de Atresmedia, han realizado un documental sobre el sector porcino en el que se aborda de una forma didáctica y amena el trabajo que se realiza en cada uno de los eslabones de la cadena de valor del cerdo de capa blanca español, [Leer más…]
II SEPOR Commodities Exchange
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR 2019) acoge por segundo año, tras el éxito de su primera edición, el encuentro Commodities Exchange que reunirá en Lorca a dos centeneraes de profesionales entre operadores de materias primas y fabricantes de alimentación para animales. Se trata de un encuentro internacional en el que se [Leer más…]
Enfermedad de Aujeszky en un jabalí en Finlandia
Las autoridades sanitarias finlandesas han comunicado a la OIE un caso de enfermedad de Aujeszky en un jabalí en la frontera con Rusia, en la región de North Karelia, como puede verse en el gráfico adjunto. Es la primera vez que se confirma un caso de esta enfermedad. Se desconoce cual es el origen de [Leer más…]
Los precios y la sanidad, los grandes problemas de la apicultura
El sector apícola catalán (Unió de Pagesos, Cooperativa Apícola Tarraconense, Asociación de Apicultores de Barcelona, Apicultores Gerundenses y Asociación Catalana de Apicultores) ha denunciado el bajo precio de la miel previsto para la campaña 2018/2019. Los productores cifran la caída del precio en la miel al por mayor en un 35% entre el primer trimestre [Leer más…]
“La Voz de la Ganadería europea” para promover el papel de la ganadería ante la sociedad
El COPA-COGECA junto con 10 organizaciones del sector ganadero de la UE e institutos de investigación, presentó ayer en el Parlamento Europeo la campaña European Livestock Voice (La Voz de la Ganadería Europea), un llamamiento de todos los actores implicados para subrayar ante la sociedad el papel crucial de la ganadería europea en la sostenibilidad, [Leer más…]