La producción de carne de ave en la UE con el 12,8% de la producción mundial estaría por detrás de EEUU (20,3%) y Brasil (14%) en 2018. La producción comunitaria para 2019 y 2020 podría aumentar por la mayor demanda del consumo comunitario y de las exportaciones. La proteína de carne de aves, más barata [Leer más…]
Ganadería
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¿Es eficaz luchar contra la avispa asiática a nivel municipal?
El Gobierno de Cantabria puso en marcha ayudas a los Ayuntamientos que luchasen contra la avispa asiática, concediendo en la primera convocatoria, resuelta a finales de 2018, ayudas a 36 de los 102 municipios cántabros, por un importe total de casi 94.000 euros, es decir, un promedio de unos 2.900 euros por municipio. En 2019 se [Leer más…]
Ya es posible un análisis de calidad individual para cada lomo ibérico
Cuando una persona compra un producto de cerdo ibérico se encomienda a la suerte para que le “salga bueno”. Mira el color, la textura y la grasa para aumentar sus posibilidades pero, a veces, no hay suerte y el producto adquirido tiene una calidad menor que el que indica la etiqueta. Y es que los [Leer más…]
ASAJA CyL pide a la junta que impugne cualquier ordenanza municipal que frene el desarrollo ganadero
Estos días se ha publicado en el Boletín Oficial de la Provincia de Zamora la ordenanza dictada por el ayuntamiento de Tábara para aplicar una tasa extraordinaria a las instalaciones anejas a las naves ganaderas instaladas o que puedan instalarse en el futuro en su término municipal. Tasa ganadera totalmente desorbitada, pero que además supone [Leer más…]
¿Quiere ver como ha avanzado la PPA por Europa desde 2007?
El Instituto de Sanidad Animal de Alemania ha elaborado un vídeo muy interesante en el que se puede ver como ha ido avanzando la Peste Porcina Africana por Europa. Está elaborado en base a los datos de la OIE y del Sistema de Notificación de Enfermedades Animales de la UE (ADNS). En el vídeo puede [Leer más…]
España continúa reduciendo el uso de medicamentos veterinarios
Los países europeos continúan reduciendo el uso de antibióticos en animales de producción. Las ventas totales de antibióticos veterinarios en Europa disminuyeron en más del 32% entre 2011 y 2017, de acuerdo con el último informe de Vigilancia Europea del Consumo de Antimicrobianos Veterinarios (ESVAC) que acaba de publicar la Agencia Europea del Medicamento (EMA). Además, [Leer más…]
Igea destaca el trabajo de los veterinarios
El vicepresidente, portavoz y consejero de Transparencia, Ordenación del Territorio y Acción Exterior de la Junta de Castilla y León, Francisco Igea, destacó ayer en León la “importancia” de los veterinarios “en el mundo de la salud y en el mundo de la Salud Pública”. Igea, que ha asistido a la clausura del Foro de [Leer más…]
INTERPORC se une al lema por “Una alimentación sana para un mundo #HambreCero”
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) se une al lema por “Una alimentación sana para un mundo #HambreCero”, con la que este año, la Organización de las Naciones Unidas (ONU) celebra hoy, 16 de octubre, el Día Mundial de la Alimentación, para llamar a un consumo de comida realmente saludable y que cubra [Leer más…]
Situación de mercado. Semana 41 (07-13/10/19)
El mercado europeo mantiene la tendencia observada en las dos semanas anteriores, es decir, se repiten precios debido a una estabilidad general de la oferta y la demanda en el norte de Europa. La excepción la pone Dinamarca, cuyo precio previsto para la siguiente semana subió 3 céntimos, totalizando 8 céntimos de incremento en las [Leer más…]
Expertos de los 28 hablarán hoy de resistencia antimicrobiana
Hoy se reúne en Bruselas la red comunitaria de resistencia antimicrobiana (One Health), bajo la presidencia de la Comisión Europea. Los miembros de la red incluyen representantes de la salud pública y la sanidad animal de los 28 países de la UE, expertos de la Comisión y agencias de la UE. En la reunión se [Leer más…]