El mercado europeo del porcino mantiene un tono de estabilidad
En Alemania, el excedente de cerdos de cebo se ha ido absorbiendo en gran medida y los pesos de canal vuelven a bajar, un indicador de que la presión de…
11 Feb 2026En Alemania, el excedente de cerdos de cebo se ha ido absorbiendo en gran medida y los pesos de canal vuelven a bajar, un indicador de que la presión de…
La salud ósea en la moderna producción de aves de corral cobra cada vez más importancia, ya que la selección genética para un crecimiento rápido y una elevada producción de…
El informe anual de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre residuos de medicamentos veterinarios en animales vivos y productos animales muestra un alto cumplimiento continuo de los límites…
ANEMBE, Asociación Nacional de Especialistas de Medicina Bovina de España (Anembe) al igual que el resto de asociaciones de veterinarios de animales de producción y de compañía, confió en la…
3El Departamento de Agricultura de Cataluña levanta las restricciones relativas al movimiento de aves vivas y de productos avícolas que se establecieron en la zona restringida, en un radio de…
10 Feb 2026El Comité científico para el asesoramiento en relación con el brote de Peste Porcina Africana (PPA) ha concluido su informe preliminar con 9 recomendaciones para evitar la propagación de la…
10 Feb 2026La disposición a comprar carne de cerdo editada genéticamente es mayoritaria entre los consumidores de EEUU, especialmente cuando se vincula al beneficio concreto de reducir de manera responsable la necesidad…
La carne sacrificada en España en 2025 alcanzó un volumen total de 8,03 Mt, un 5,3% más que en 2024, según la estadística de sacrificio de ganado del Ministerio de…
La Comunitat Valenciana prepara la presentación de la Estrategia Valenciana de Ganadería Extensiva, un documento con el que la Generalitat Valenciana busca reforzar la rentabilidad y el futuro de la…
Alejandro Gutiérrez se ha incorpora a PROVACUNO como director adjunto, dando comienzo al proceso de relevo en la dirección de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, que culminará…
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