El Centro de Inspección Veterinaria de Polonia ha informado de un nuevo caso de Peste Porcina Africana (PPA) en cerdos domésticos. Se ha producido en una explotación con 24 cerdos en Ratowice, (Lipno), es decir, en la zona oeste de Polonia y dentro de la zona de protección delimitada. El focos se encuentra a algo [Leer más…]
Ganadería
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La EFSA plantea medidas para el bienestar de los cerdos durante el sacrificio
La mayoría de los riesgos relacionados con el bienestar de los cerdos en el sacrificio se deben a falta de habilidades y / o capacitación del personal y a instalaciones mal diseñadas y construidas. Esa es una de las principales conclusiones de los últimos consejos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sobre el bienestar [Leer más…]
Nanogeles para el desarrollo de vacunas porcinas
Un equipo de investigadores del Instituto argentino de Tecnología Agraria y del Conicet avanza con el desarrollo de un nanogel para prevenir las infecciones porcinas y equinas más frecuentes que circulan en el país. Este producto busca mejorar el bienestar animal y reducir el uso de antibióticos en las producciones pecuarias. “Nuestro trabajo está enfocado [Leer más…]
COAG CyL: Aumentan las exigencias para acceder a las ayudas apícolas
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural convocó el pasado 15 de junio las Ayudas para la Mejora de la Producción y Comercialización de la miel para el ejercicio de 2020. Y por enésimo año, el importe de las ayudas baja del mismo modo que el nivel de exigencia para acceder a las mismas [Leer más…]
Dos empresarios cárnicos sospechosos de simular un robo para cobrar el seguro
La Guardia Civil investigó a los propietarios de una empresa del municipio pacense de Fuentes de León, por los delitos de simulación de robo y estafas. Desde el pasado año, el Equipo de Policía Judicial de la Guardia Civil de Zafra, investigaba el supuesto robo perpetrado en una empresa de productos cárnicos del municipio pacense [Leer más…]
El cerdo de capa blanca español protagonista de la revista ELLE en Japón
El cerdo de capa blanca español será uno de los protagonistas del suplemento de julio de la revista ELLE en Japón, ELLE Cooking, con una serie de recetas y artículos en los que destaca la calidad y seguridad alimentaria de la carne y los elaborados del cerdo de capa blanca español. Además, incluye una serie [Leer más…]
APAG Extremadura Asaja reclama a la Junta que «arrime el hombro» y complemente las ayudas
El presidente de APAG Extremadura Asaja, Juan Metidieri, ha reclamado a la Junta de Extremadura que «arrime el hombro» y complemente y aporte fondos propios a la línea de ayudas al ovino que ha puesto en marcha el Gobierno central, puesto que se quedan muy cortas y son «claramente insuficientes». Según ha explicado el dirigente [Leer más…]
El MAPA abre consulta publica sobre nuevas normas para las explotaciones avícolas
El Ministerio de Agricultura ha publicado una propuesta Real Decreto sobre normas básicas de ordenación de las granjas avícolas (tanto de carne como de huevos) para su consulta pública. Se trata de una consulta exprés que se abrió el pasado 10 de junio y finaliza el próximo 18 de junio. La propuesta de RD sometida [Leer más…]
Situación de mercado del porcino. Semana 24 (01-07/06/20)
La tendencia hacia la mejoría en el mercado registrada la semana pasada, se confirma esta semana. La oferta es menor gracias a la reducción de los pesos de las canales, que sin embargo, siguen siendo superiores a las del año pasado. En Alemania, la situación del mercado está equilibrada, lo que ha permitido la repetición [Leer más…]
Primera carne de pollo alimentado con aceite de insectos
La compañía de biotecnología InnovaFeed ha anunciado una primicia mundial, la primera carne de pollo procedente de aves alimentadas con aceite de insectos. Esta semana ya estará disponible en las tiendas Auchan en el norte de Francia. Aunque en un principio, pueda chocar al consumidor lo de consumir un pollo alimentado con aceite de insectos, [Leer más…]