En la carne de porcino, la seguridad sanitaria es el atributo que más valora el consumidor francés. Que tenga sabor y calidad son otras dos características también muy apreciadas. Esta…
En la región de High Desert también conocido como Desierto de Mojave en California se ha proyectado una planta de energía eléctrica que utilizará los estiércoles de las vacas de…
En 2003, las exportaciones británicas de carne de cordero se incrementaron notablemente, tras el parón sufrido por la crisis de la fiebre aftosa en 2001. El pasado año se exportaron…
Investigadores del Centro de Enfermedades Animales de EEUU han desarrollado un test que permite la detección de la Brucella melitensis en la leche de cabra. Dicho test, que detecta los…
PLUSET es un medicamento de uso veterinario compuesto por FSH y LH de origen porcino que se usa para la superovulación de ganado bovino, con el objeto de obtener varios…
1Lo que ahora es un quebradero de cabeza para los porcicultores podría convertirse en oro negro. Científicos de la Universidad de Illinois (EEUU), dirigidos por el Prof. Zhang han desarrollado…
El desarrollo de medidas zoosanitarias complementarias en el ganado porcino para conseguir en toda Navarra unos niveles de prevalencia adecuados para la posterior implantación de un programa de erradicación de…
Un juez federal ha encontrado injusta la decisión del jurado de Alabama de penalizar a la empresa Tyson Fresh Meat con una sanción de 1.280 millones de dólares, al ser…
El Dr. George Luterbach de la Agencia canadiense de Seguridad Alimentaria, en un artículo aparecido en The New York Times, señala al ganado británico importado por Canadá como posible origen…
