La bala cautiva usada en los mataderos en animales vacunos, tanto si es penetrante como si no lo es, provoca importantes daños en el cerebro (laceraciones, contusiones, hemorragias, intrusiones de fragmentos de huesos), que puede provocar que tejidos del sistema nervioso central (encéfalo y medula espinal) puedan llegar a las partes comestibles del animal a [Leer más…]
Ganadería
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Casos atípicos de scrapie detectados en el Reino Unido
La Agencia de Laboratorios Veterinarios del Reino Unido ha confirmado que en los últimos tres años se han detectado en el país, 83 casos de scrapie atípicos, de un total de 110.000 muestras analizadas, según la información del diario británico The Herald. Incluso, lo que resulta más sorprendente es que de estos 83 casos, 12 [Leer más…]
Aumenta la cabaña holandesa de cerdos por la reducción de la exportación de lechones
La cabaña porcina de Holanda se eleva a 11,3 millones de animales, de acuerdo con el censo de agosto de 2004. Esta cifra representa un aumento de un 3,6% en relación con el censo de agosto de 2003. También, la producción de porcino se ha incrementado en 2004. Los mataderos holandeses habían sacrificado 12,1 millones [Leer más…]
Arla Foods y Campina crean la mayor cooperativa láctea del mundo
Desde hace meses se rumoreaba que la cooperativa sueco danesa Arla Foods quería ampliar negocio, fusionándose con otro gran grupo europeo. Finalmente, esta fusión se ha producido y la empresa elegida ha sido la cooperativa holandesa Campina. La unión de ambas, que se conocerá con el nombre de Campina Arla, será la cooperativa láctea más [Leer más…]
Decisión 2004/840/CEE de la Comisión, de 30 de noviembre de 2004 sobre programas de erradicación y vigilancia de determinadas enfermedades animales
Decisión 2004/832/CEE por la que se aprueban los planes de erradicación de la peste porcina clásica de los jabalíes y de vacunación de urgencia de los jabalíes en los Vosgos del Norte
Decisión 2004/831/CEE sobre medidas de control de la peste porcina clásica en Renania del Norte-Westfalia (Alemania) y en Eslovaquia
Reglamento 2083/2004 sobre el régimen de certificados de importación en el sector de la carne de porcino
Erradicada en Japón la infección por el virus de la PPC por vacunas ilegales
Las autoridades japonesas han informado que se ha erradicado la infección por el virus de la Peste Porcina Clásica (PPC), inducida por el uso de vacunas no aprobadas. En marzo, julio y agosto pasado se detectaron cerdos con anticuerpos de PPC. Inicialmente no se sabía si podían proceder de la vacunación o de la propia [Leer más…]
Situación de la lengua azul en España, Portugal y Marruecos
En España continúan apareciendo focos de lengua azul. El último detectado, según los datos de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria, corresponde al pasado 1 de diciembre de 2004. En total, se llevan detectados en España 238 focos de lengua azul, de los que 127 se encuentran en Cádiz, 57 en Málaga, 9 en Huelva, [Leer más…]