7 de octubre de 2004. La Federación de Empresarios Productores de Lácteos considera una vergüenza que las Industrias Lácteas a través de sus primeros compradores intermediarios, vuelvan a promover la producción de Leche Fuera de Cuota (Leche Negra) aprovechando el cambio de gobierno y mientras el MAPA coge las riendas de los sectores. De nuevo [Leer más…]
Ganadería
El nuevo marcado del huevo: Más confianza para el consumidor
Madrid, 7 de octubre de 2004.- Hoy se ha celebrado en Madrid la Jornada “Etiquetado y marcado del huevo: garantía de origen y trazabilidad”, con la participación de representantes de las Administraciones Públicas y los organismos implicados en la aplicación de la nueva normativa de trazabilidad, que representa un importante sistema para el control y [Leer más…]
Red Europea de Genómica de las enfermedades de los animales
El pasado miércoles se presentó la red europea de investigación de genómica de enfermedades de los animales EADGENE, que estará coordinada por Instituto de Investigación Agraria de Francia (INRA). EADGENE (European Animal Disease Genomics Network of Excellence) reúne la elite científica europea con el fin de responder a cuestiones de salud humana y animal, mejorando [Leer más…]
Argentina preocupada por el tipo de cepa de fiebre aftosa detectada en Brasil
El brote de fiebre aftosa detectado en el estado brasileño de Amazonas en el mes de septiembre tiene una cepa denominada C. Este descubrimiento ha alarmado a las autoridades argentinas, según la información del Boletín Exterior del MAPA, debido a que dicha cepa no se encuentra en el actual banco de vacunas de Argentina, ya [Leer más…]
Corea quiere reanudar sus exportaciones avícolas
La administración de Corea ya ha iniciado conversaciones con una veintena de países con el fin de poder reanudar sus exportaciones avícolas. A finales del pasado mes de septiembre, el gobierno declaró al país libre de gripe aviar altamente patógena, debido a que desde el pasado 20 de marzo no se habían vuelto a producir [Leer más…]
Dairy Farmers of Britain se consolida como la mayor cooperativa láctea del Reino Unido
La cooperativa láctea británica Dairy Farmers of Britain se ha convertido en la cooperativa más importante del Reino Unido y en el tercer procesador de leche del país, tras la compra de Associated Cooperative Creameries. Se situará, de este modo, por delante de la empresa Robert Wiseman Dairies y por detrás de Arla Foods UK [Leer más…]
El aumento del consumo de carne podría disparar las necesidades de agua
El Profesor Hans Schreier, de la Universidad canadiense de British Columbia, considera que hay que realizar una efectiva gestión del agua debido a que corto plazo, cada vez será mayor la demanda de ésta. En su opinión, un 70% del agua dulce se destina a la producción de alimentos. En los próximos 30 a 40 [Leer más…]
No parece probable que se solucione el conflicto del vacuno entre Japón y EEUU antes de las elecciones
A pesar de que a lo largo de toda esta semana se ha producido una nueva serie de reuniones entre expertos de EEUU y Japón para solucionar el conflicto del vacuno, no parece que haya habido mucho éxito. No hay muchas probabilidades de que Japón acepte la carne de vacuno de EEUU antes de que [Leer más…]
Los avicultores de Castilla y León se suman a las celebraciones del día mundial del huevo
Madrid, 6 de octubre de 2004. El Instituto de Estudios del Huevo conmemora el Día Mundial del Huevo 2004 facilitando información a los consumidores sobre las últimas investigaciones sobre el huevo como componente de la alimentación saludable. Además, hoy hará entrega del Premio a la Investigación y del Galardón de Oro, distinciones instauradas por esta [Leer más…]
En el Reino Unido se espera una bajada de los precios de la leche aunque no de producción
El Barclays Bank ha hecho una encuesta en el Reino Unido para conocer la opinión de los ganaderos en relación con el futuro del sector lácteo. En total han sido entrevistados 97 ganaderos. La gran mayoría considera que en los próximos dos años el precio de la leche va a bajar. Esta respuesta contrasta con [Leer más…]