La menor oferta ya no conduce necesariamente a un aumento de precio. Es exactamente lo que ocurre en Alemania, que con el censo porcino más bajo en 30 años, no se consigue que el precio se reactive. Esta semana se ha repetido precio en un contexto en el que numerosos países han aumentado sus cotizaciones. [Leer más…]
Ganadería
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PPA: Francia lanza un plan de sensibilización y prevención
La peste porcina africana (PPA) está expandiendo su presencia en Europa con casos recientes en el norte de Italia y el oeste de Alemania, pero también cerca de las Indias Occidentales con casos en el Caribe (Haití y República Dominicana). Por este motivo, al ver el virus tan cerca de sus fronteras, el Ministerio francés de [Leer más…]
El índice InLac fijó el precio de la leche para abril en 500 euros
El índice Inlac revela que la subida del precio de la leche para el mes de abril debería haber sido un 4,04 % más que en el mes anterior y que la variación internanual del precio de la leche cruda en España debería haber sido del 36,35%. El índice InLac demora en el tiempo su [Leer más…]
Las negociaciones de los contratos lácteos del segundo trimestre del año están dando sus últimos coletazos
La subida de los costes de producción de una forma desmesurada en lo que llevamos de año y la escasez de leche han hecho que los precios que hace a penas seis meses parecían inviables ahora lo sean. La barrera de los 500 euros por cada mil litros, como ya anunció Agaprol hace dos meses, [Leer más…]
La 55º edición de SEPOR presenta su programa
La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) presenta el programa preliminar de su Simpósium Internacional de Porcinocultura y de sus jornadas técnicas que tendrán lugar de forma presencial en IFELOR, el nuevo centro de congresos de la ciudad de Lorca del 24 al 27 de octubre. Para esta ocasión, el Simpósium Internacional de [Leer más…]
Leche en mayo: bajan entregas y suben algo los precios
En mayo, las entregas de leche en España han descendido por tercer mes consecutivo, llegando a 654.112 t, lo que supone una reducción del 1,3% en comparación con las entregas de mayo 2021, según los últimos datos del FEGA. La tendencia a la baja se inició en marzo con un -1,4%, mientras que en abril, [Leer más…]
Cerca de 5.300 casos de influenza aviar en 36 países europeos en 2021/22
Alrededor de 5.300 detecciones del virus de la influenza aviar altamente patógena (IAAP) en aves de corral, aves cautivas y silvestres se han detectado en 36 países europeos durante la temporada epidémica 2021-2022 , de acuerdo con los últimos datos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). Esta es la vez que se ha informado del [Leer más…]
Trabajar para no perder mucho
El alma sobrecogida me ha dejado Santiago al afirmar, literalmente, que trabaja para no perder mucho y aunque no conozco personalmente a este ganadero gallego, Santiago Rego, presidente de los ganaderos de Ternera Suprema, creo comprender lo que están pasando, éste y otros muchos ganaderos que, viendo su cuenta corriente en números rojos y conscientes [Leer más…]
Lácteos, bovino y ovino, los grandes perdedores del acuerdo UE-NZ consensuado ayer
Ayer, último día de la Presidencia francesa, se consiguió consensuar el acuerdo comercial entre la UE y Nueva Zelanda, después de 4 años de negociaciones. Según las estimaciones de la Comisión Europea, con dicho acuerdo, el comercio bilateral podría crecer hasta un 30 % con un aumento potencial de las exportaciones anuales de la UE [Leer más…]
País Vasco aprueba una Ley de Protección de animales de compañía y de producción
El Parlamento Vasco ha aprobado la Ley de Protección de Animales Domésticos, que recoge la normativa en relación a la protección en sanidad, comercialización y tenencia de estos animales. Sobre la base de considerarlos “seres sintientes”, la Ley se centra fundamentalmente en los animales de compañía, si bien es de aplicación también a los de [Leer más…]