Más de un centenar de ganaderos de vacuno lácteo se concentraron el viernes en la céntrica plaza de Zocodover, en Toledo, para protestar por los ruinosos precios que reciben por su leche. La movilización ha sido convocada por la organización agraria ASAJA Castilla-La Mancha tras constatar que los precios que se pagan a los productores [Leer más…]
Ganadería
Nuevos casos de influenza aviar en aves domésticas en Andalucía
El Laboratorio Central de Veterinaria de Algete ha confirmado la detección del virus de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP) en dos explotaciones de pavos de engorde con censos aproximados de 8.000 y 28.800 animales, localizados en los municipios de Trigueros (Huelva) y Carmona (Sevilla). Con estos serían 6 los focos de IAAP H5N1 enaves [Leer más…]
UGT FICA lleva al arbitraje el incumplimiento del convenio de mataderos de aves y conejos
La Federación de Industria, Construcción y Agro de UGT (UGT FICA) ha dado el primer paso para obligar a la patronal a cumplir con el convenio del sector de mataderos de aves y conejos al registrar en el Servicio Interconfederal de Mediación y Arbitraje (SIMA) la solicitud de mediación para la resolución del conflicto. La [Leer más…]
Galicia pide para España la solución italiana al precio de la leche
La Xunta de Galicia propondrá al Ministerio de Agricultura (MAPA) que aplique en España una solución similar a la acordada en Italia para el precio de la leche, de manera que los ganaderos puedan hacer frente a la fuerte subida de los costes de producción. El objetivo es conseguir que los ganaderos alcancen los 41 [Leer más…]
España a la cola de la UE en precios de la leche: 6 ct por debajo de la media
España siempre ha tenido precios de la leche al ganadero más bajos que la mayor parte de los otros países de la UE y así sigue. En diciembre de 2021, el precio medio alcanzado fue de 35,3 ct/kg, muy por debajo del medio de la UE que fue de 41,3 ct/kg y de otros países [Leer más…]
Segundo foco de influenza aviar en aves domésticas en Castilla y León
Ante la aparición de mortalidades anormalmente elevadas en una explotación de gallinas ponedoras del municipio de Íscar (Valladolid), los Servicios Veterinarios Oficiales de la Junta de Castilla y León procedieron a la inmovilización cautelar de dicha explotación avícola. El martes pasado, las muestras se remitieron al Laboratorio Central de Veterinaria de Algete que confirmó la [Leer más…]
España exportó un 10% más de carne en 2021
Las exportaciones españolas de carne a terceros países funcionaron muy bien en 2021. Se exportaron 2,15 Mt de carne, lo que supuso un aumento de un 10% con respecto a 2020. Las exportaciones de todos los tipos de carne experimentaron un crecimiento en 2021. El grueso de las exportaciones se debió al porcino. Se vendieron [Leer más…]
Trouw Nutrition y Vextex Bioenergy desarrollan una ecuación de predicción específica para el DDGs de maíz y cebada
El DDGS es un coproducto resultante de la producción de bioetanol mediante la conversión a través de la fermentación del almidón contenido en los cereales. Se utiliza en alimentación animal, siendo un producto con un alto contenido en grasa (energía) y fósforo, pero sobre todo una fuente importante de proteína para el ganado. Como tal, [Leer más…]
Bonpreu comercializa una leche de proximidad a un precio justo
La cadena catalana de distribución Bonpreu ha iniciado la comercialización de una leche de proximidad a un precio justo para los ganaderos, según informa la organización Unió de Pagesos, que valora muy positivamente esta iniciativa y que pide que se ponga límite al comercio de las marcas blancas El grupo Bonpreu está comercializando la leche [Leer más…]
La producción de carne de porcino caen un 2,9% en Alemania en 2021
Los mataderos comerciales de Alemania produjeron 7,6 Mt de carne en 2021, lo que supone un 2,4% menos que el año anterior, de acuerdo con los resultados provisionales de la Oficina Federal de Estadística (Destatis). En consecuencia, la producción de carne ha estado disminuyendo desde 2017 en comparación con el año anterior. Un total de 56,2 [Leer más…]