Según datos de la encuesta realizada en los diferentes países de la UE, publicada por la Comisión Europea, las entregas de leche en enero en la campaña 04/05 serían de 4,88 millones de tn, frente a 4,91 en la campaña anterior, en ambos casos sin corregir por materia grasa. Según esto, y dado que en [Leer más…]
Ganadería
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Las cooperativas italianas piden el respeto estricto del sistema de cuotas
La Confederación de Cooperativas de Italia (Confagricoltura) ha solicitado al gobierno la aplicación estricta del sistema de cuotas lácteas (ley 119) por parte del Estado, ya que la existencia de leche no declarada crea una angustia injusticia intolerable entre los ganaderos que han adquirido cuota con un gran sacrificio económico y los que no respetan [Leer más…]
ASAJA Salamanca le traslada a Espinosa las deudas pendientes en materia agro-ganadera
25 de abril de 2005. Aprovechando la visita de la titular de la cartera de Agricultura y Ganadería, Elena Espinosa, con motivo de la colocación de la primera piedra de las obras de modernización de los regadíos del canal de Babilafuente, el presidente de ASAJA Salamanca, Vicente de la Peña, le ha trasladado personalmente algunos [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (18-24/04/05)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 -0,03 €/kg canal Alemania 1,3 -0,05 €/kg canal Países Bajos 1,21 -0,05 €/kg canal Países Bajos 0,95 -0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,15 0 €/kg canal Bélgica 1,29 -0,06 €/kg canal Portugal 1,42 -0,08 €/kg canal España 0,97 -0,06 €/kg vivo Italia 0,88 -0,06 €/kg [Leer más…]
La FAO predice un aumento de la producción mundial de carne
De acuerdo con el Informe del Mercado de las Carnes de abril de 2005, emitido por la FAO, las previsiones de la producción global de carne van dirigidas a un aumento de un 2,8%, hasta los 264,7 millones de toneladas. Las principales razones para este incremento se deberían a los fuertes precios de las carnes [Leer más…]
Programa australiano para el control de los virus de las enfermedades del ganado
Científicos australianos del Centro de Investigación de la Commonwealth están desarrollando nuevos métodos para la detección de enfermedades del ganado transmitidas por insectos. Para ello cuentan con el Programa de Control de Arbovirus, que permite el uso de técnicas de detección rápida para la identificación y caracterización de virus. Uno de los puntos clave de [Leer más…]
La cama utilizada en las explotaciones lecheras influye en la seguridad de la carne
Jeff Lejeune, un investigador de la Universidad del estado de Ohio ha demostrado que existe una relación directa entre el tipo de cama que se utiliza en una explotación de vacas lecheras y la presencia de la bacteria patógena E. coli O157:H7. Se ha comprobado que en las camas de arena la prevalencia de la [Leer más…]
Se prevé una disminución de la cabaña ovina de la UE en 2005
Según la encuesta de cabaña ovina en la UE, correspondiente a noviembre-diciembre de 2004, el número de animales permaneció prácticamente estable en la UE-25 (-0,4%), con un descenso más significativo en España (-2,4%) probablemente debido en parte a los problemas de la enfermedad de la lengua azul. Para 2005 se espera, pesar de una relativa [Leer más…]
Real Decreto 368/2005 por el que se regula el control oficial del rendimiento lechero para la evaluación genética en las especies bovina, ovina y caprina
Publicado el Real Decreto de Control Oficial del Rendimiento Lechero
Se acaba de publicar el Real Decreto 368/2005 que regula el control oficial del Rendimiento Lechero en ganado bovino, ovino y caprino. Dicho control tiene por finalidad la comprobación sistemática de la cantidad de leche producida y sus componentes. De esta forma, se obtiene una valoración genética de los reproductores, a través de los esquemas [Leer más…]